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GWS Georgian Wine and Spirits

GWS besitzt 400 Hektar Rebfläche, davon 280 ha rote Rebsorte und 120 ha weiße Rebsorte. Die Weinlagen sind mit ca. 70 % der traditionellen georgischen Rebsorte und mit 30 % der internationalen Rebsorten bestockt. 

In naher Zukunft wird die GWS neue Bioweine aus den eigenen Weinlagen präsentieren.

Philippe Lespy

Wine Maker & CEO
Nach seinem Studium in Weinbau und Önologie in Bordeaux wurde ihm ein Doktortitel in Rebsortenbiologie und -physiologie verliehen. Philippe arbeitete mehr als 8 Jahre für Baron Philippe de Rothschild SA (Besitzer des Bordeaux 1rst Growth Mouton Rothschild), Château Lagrange in Saint Julien und Château Serilhan in Saint Estèphe, Frankreich. Später praktizierte er auch in Burgund und international als Leiter der Domaine de la Zouina in Marokko. Seit 2013 ist Philippe als Winzer und CEO bei GWS. 

Levan Gzirishvili

Weinmacher
Absolvent der Fakultät für Weintechnologie; Major – Winzer. Ab 1996 arbeitete er im Weingut Tsinandali in der Region Kachetien. Seit 2001 ist er als Weinkellermanager und Weinproduktionsingenieur für die Vorabfüllung bei der Firma GWS verantwortlich.

Simon Vepkhishvili

Weinmacher
Nach der Gründung von GWS im Jahr 1991 war er als Chefwinzer angestellt. In den letzten Jahren seiner Karriere war er für die traditionelle georgische Weinherstellungsmethode - Qvevri - verantwortlich. 2016 verstarb Herr Simon Vepkhishvili im Alter von 72 Jahren

Herr Nika Natroshvili

Weinmacher
BA in Lebensmitteltechnologie, absolvierte das Master-Studium Weinhandel in Frankreich und anschließend einen Lehrgang in Biolandbau in der Schweiz. 2006-2009 war er als Winzer in den georgischen Weinbetrieben „Khareba“, „Shumi“ und „Besini“ tätig. Nach Abschluss eines Master-Studiums in Weinbau und Terroir bei der Firma GWS als Labor- und Qualitätskontrollleiter angestellt.