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Rkatsiteli - Die Mutter aller Weinreben?
Die Georgier sind stolz auf ihre Jahrtausende währende Weintradition. Die georgische Rebsorte Rkatsiteli spielte dabei eine herausragende Rolle. Traubenkernfunde in Georgien, die dieser Rebsorte zugeordnet wurden wiesen ein Alter von mehr als 3000 Jahren auf. Damit dürfte Rkatsiteli die älteste heute lebende Rebsorte sein.
Rkatsiteli, dessen Name „Roter Zweig“ bedeutet, ist die beliebteste weiße Rebsorte in Georgien.
Aus Rkatsiteli entstehen sowohl traditionelle, im Qvevri (im Erdboden eingelassenen Tonamphoren) als auch mit moderner Weintechnologie im Stahltank hervorragende georgische Weißweine. Beliebt ist Rkatsiteli auch als Cuvée mit z.B. Mtsvane oder Chardonnay.
Die Farben der Rebsorte Rkatsiteli
Junge Rkatsiteliweine, im Stahltank entstanden weisen meist ein helles, gelb und grünlich schimmerndes Farbspektrum auf. Reifende Rkatsiteli gehen zu goldenen Farbtönen über. Im Qvevri entstandene und gereifte Rkatsiteliweine funkeln meist golden bis bernsteinfarben im Glas.
Typische Aromen und Duft der georgischen Rebsorte Rkatsiteli
Aromen von Zitrusfrüchten, Quitten, Äpfeln und tropischen Früchten sind typisch für Rkatsiteli. Im Qvevri entstandene Weine aus Rkatsiteli besitzen eine kräftigere Aromatik, sind mit einer feinen Tanninstruktur ausgestattet. Qvevriweine aus Rkatsitelitrauben bringen Aromen von Honig, getrockneter Orangenschale, Aprikosen, Nüssen, Gewürzen und Kräutern hervor. Weißweine aus Rkatsitelitrauben werden überwiegend trocken ausgebaut. Jedoch auch halbtrockene und liebliche Weißweine entstehen aus Rkatsiteli und verwöhnen Weingenießer.
Genießen Sie die Vielfalt georgischer Weine mit dieser sorgfältig zusammengestellten Auswahl. Alle Weine wurden im Stahltank hergestellt. Diese Weine bieten Ihnen ein authentisches Geschmackserlebnis, das sich durch Klarheit und Tiefe auszeichnet – ideal für Weinliebhaber und Neugierige gleichermaßen. Jeder Wein wurde speziell ausgewählt, um Ihnen das Beste der georgischen Weinbaukunst zu bieten.
1. Koncho & Co Rkatsiteli 2020 – Weißwein, trocken
Mit dem Rkatsiteli 2020 erwartet Sie ein klarer, frischer Weißwein, der vor allem durch seine leichte Säure und Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten überzeugt. Dieser Wein ist ideal für alle, die einen unkomplizierten, aber doch charaktervollen Weißwein suchen. Perfekt zu leichten Speisen oder als Aperitif.
2. Koncho & Co Saperavi 2021 – Rotwein, trocken
Der Saperavi 2021 präsentiert die beliebteste rote Rebsorte Georgiens in ihrer reinsten Form. Kräftige Aromen von dunklen Beeren und eine ausgewogene Tanninstruktur machen diesen Rotwein zu einem vielseitigen Begleiter für herzhafte Speisen. Ideal für Weinliebhaber, die einen vollmundigen und zugänglichen Rotwein schätzen.
3. Marani Kondoli Saperavi 2017 – Rotwein, trocken
Der Saperavi aus den Kondoli-Weinbergen bringt eine tiefrote Farbe und Aromen von schwarzen Johannisbeeren und reifen Kirschen mit sich. Die sanfte Eichenholzreifung im Stahltank sorgt für feine Würznoten und einen samtigen Abgang. Ein Wein, der sich hervorragend zu deftigen Fleischgerichten eignet.
4. Mosmieri Kisi 2021 – Weißwein, trocken
Dieser Weißwein, der ausschließlich aus der Kisi-Traube hergestellt wird, überzeugt durch Aromen von Pfirsich und Honig sowie einer dezenten Säure, die für Frische sorgt. Ein vielseitiger Weißwein, der besonders gut zu Fisch und milden Käsesorten passt.
5. Mosmieri Saperavi 2015 – Rotwein, trocken
Der Mosmieri Saperavi 2015 ist ein vollmundiger Rotwein, der mit Aromen von dunklen Früchten und einer feinen Tanninstruktur aufwartet. Die lange Reifung sorgt für Tiefe und Komplexität, was diesen Wein zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe macht.
Ihr Vorteil: Klarheit und Authentizität
Diese Weine bieten Ihnen ein reines, authentisches Geschmackserlebnis, das die Tradition und Innovation der georgischen Weinherstellung perfekt verbindet. Sie müssen kein Weinkenner sein, um diese Weine zu schätzen – ihre klare Struktur und einfache Zugänglichkeit machen sie ideal für jeden Anlass.
Erleben Sie georgischen Wein jetzt selbst und bringen Sie ein Stück georgischer Weinkultur in Ihr Zuhause.
Trockener georgischer Weißwein, gekeltert aus den Trauben der georgischen Rebsorte Rkatsiteli, in Kakheti gewachsen.Rkatsiteli gilt als die weltweit älteste heute kultivierte Rebsorte. Sie wird im Kaukasus seit über drei Jahrtausenden kultiviert.Fruchtige Aromen mit Zitrusnoten.
Aus der malerischen Weinregion Kakheti in Georgien stammt dieser hervorragende halbtrockene Weißwein.Hergestellt im renommierten Weingut Koncho, vereint dieser Wein die traditionellen Weinbaukünste Georgiens mit modernen Techniken. Der Pirosmani ist aus der Rebsorte Rkatsiteli gekeltert, einer der ältesten und beliebte weiße Rebsorte Georgiens. Sie ist berühmt für ihre Fähigkeit, Weine mit Tiefe und Komplexität zu produzieren. Als halbtrockener Weißwein bietet der Pirosmani eine perfekte Balance zwischen süßen und sauren Nuancen. Er zeichnet sich durch seinen frischen und fruchtigen Charakter aus, mit Noten von grünem Apfel, Birne und einem Hauch von Zitrus.In der Nase entfaltet der Wein ein Bouquet von blumigen und fruchtigen Aromen, ergänzt durch einen Hauch Kräuter- und Mineralnoten, die typisch für die Terroir-geprägten Weine aus Kakheti sind. Dieser halbtrockene georgische Wein sollte idealerweise bei einer Temperatur von 8-10°C genossen werden. Er passt ausgezeichnet zu einer Vielfalt von Speisen, insbesondere zu Meeresfrüchten, leichten Pastagerichten und georgischen Käsesorten. Mit seinem moderaten Alkoholgehalt von 11 % Vol. ist dieser Weißwein sowohl erfrischend als auch genussvoll, ideal für verschiedenste Anlässe.Nachhaltigkeit und Produktion: Das Weingut Koncho legt großen Wert auf nachhaltige Anbaumethoden, um die Umwelt zu schonen und die Authentizität ihrer Weine zu bewahren.
Dieser Pirosmani Weißwein repräsentiert die einzigartige Weinbaukultur Georgiens und ist ein exzellenter Vertreter für die Qualität und das Erbe des Weinguts Koncho in Kakheti.
Rkatsiteli - Die Mutter aller Weinreben?Die Georgier sind stolz auf ihre Jahrtausende währende Weintradition. Die georgische Rebsorte Rkatsiteli spielte dabei eine herausragende Rolle. Traubenkernfunde in Georgien, die dieser Rebsorte zugeordnet wurden wiesen ein Alter von mehr als 3000 Jahren auf. Damit dürfte Rkatsiteli die älteste heute lebende Rebsorte sein.Rkatsiteli, dessen Name „Roter Zweig“ bedeutet, ist die beliebteste weiße Rebsorte in Georgien.Aus Rkatsiteli entstehen sowohl traditionelle, im Qvevri (im Erdboden eingelassenen Tonamphoren) als auch mit moderner Weintechnologie im Stahltank hervorragende georgische Weißweine. Beliebt ist Rkatsiteli auch als Cuvée mit z.B. Mtsvane oder Chardonnay.Die Farben der Rebsorte RkatsiteliJunge Rkatsiteliweine, im Stahltank entstanden weisen meist ein helles, gelb und grünlich schimmerndes Farbspektrum auf. Reifende Rkatsiteli gehen zu goldenen Farbtönen über. Im Qvevri entstandene und gereifte Rkatsiteliweine funkeln meist golden bis bernsteinfarben im Glas.Typische Aromen und Duft der georgischen Rebsorte RkatsiteliAromen von Zitrusfrüchten, Quitten, Äpfeln und tropischen Früchten sind typisch für Rkatsiteli. Im Qvevri entstandene Weine aus Rkatsiteli besitzen eine kräftigere Aromatik, sind mit einer feinen Tanninstruktur ausgestattet. Qvevriweine aus Rkatsitelitrauben bringen Aromen von Honig, getrockneter Orangenschale, Aprikosen, Nüssen, Gewürzen und Kräutern hervor. Weißweine aus Rkatsitelitrauben werden überwiegend trocken ausgebaut. Jedoch auch halbtrockene und liebliche Weißweine entstehen aus Rkatsiteli und verwöhnen Weingenießer.
Ab Mitte Oktober begünstigt das Klima im Alazanital mit noch immer warmen Tagen und kühlen Nächten die Reifung der Weinbeeren. Üppige Aromen entwickeln sich und der Zuckergehalt der Beeren nimmt weiter zu. So entstehen die charakteristischen Aromen dieses hochwertigen Weines. Die Trauben wurden von Hand Ende November gelesen, sortiert und anschliessend schonend gepresst. Zur Vinivizierung und Reifung überließ man neun Monate lang den Traubensaft französischen Eichenfässern. So entstand eine der edlen georgischen Beerenauslesen. Farbe:Tief gelbe Farbe mit goldenen Reflexion. Geschmack: edelsüßVollmundiger Geschmack, Pfirsich und QuittenMarmelade Aromen . Die exquisite Süße wird durch rauchige Eiche und Vollmundig Geschmack wird durch Pfirsich und Quitte Marmelade Aromen durch natürliche Säure des Weines im Gegensatz dominiert. Die exquisite Süße wird durch rauchigen Eichentöne mit einem Hauch von Vanille und Zitruszesten verfeinertAnbaugebiet: Kachetien, KondoliKlima: mäßig kontinentalBoden: leicht lehmig, steinigRebsorte: 100% RkatsiteliErtrag: ca. 4-5 t/haEmpfohlene Serviertemperatur: 8-10°CRestzucker: 100 g/l Alkoholgehalt: 12 % volInhalt: 375 ml
Inhalt:
0.375 Liter
(63,73 €* / 1 Liter)
23,90 €*
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