KTW Kakhetian Traditional Winemaking
Die Gründungsgeschichte von KTW Kakhetian Traditional Winemaking ist eng mit dem Namen des Winzers Antimoz Chkaidze verbunden. Er gründete in den 1880er Jahren im Dorf Gurian Askana sein Weingut. Die Spezialisierung auf die alte georgische Rebsorte Chkhaveri erwies sich als so erfolgreich, dass der Winzer auch über Georgien in anderen europäischen Ländern Anerkennung fand.
Die ältesten Qvevri (auch Kvevri, traditionelle in den Boden eingelassene Tongefäße zur Weinherstellung), im Weinkeller von Antimoz Chkaidze wurden auf das Gründungsjahr 1880 datiert.
Unter Besinnung auf die Familientradition, wurde im Jahr 2001 das Weingut KTW gegründet. Besonderen Wert legt die Familie auf die Pflege der über 8000-jährigen Traditionen zur Weinherstellung im Gebiet des Südkaukasus.
Das Weingut stellt qualitativ hochwertige Weine aus georgischen Rebsorten aus dem östlichen und westlichen Georgien, Spirituosen wie traditionelle georgische Chacha (Tresterbrand aus Weintrauben) und Brandy her. Bekannte Marken von KTW sind "Old Kakheti" für Brandys und Chacha, und Saguramo für edle Weine aus dem gleichnamigen Weingut.