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Schuchmann Wines Banner Georgische Weine

Im Jahr 2008 begann die Erfolgsgeschichte des Weingutes Schuchmann. Inzwischen ist Schuchmann Wines fester Bestandteil der georgischen Weinszene.

Im Sommer 2009, wir verbrachten gerade unseren Urlaub an der georgischen Schwarzmeerküste, hörten wir das erste Mal vom entstehenden Weingut Schuchmann in Kakheti. Unsere Neugierde war geweckt. Einige Tage darauf machten wir uns auf den Weg, das damals noch im Bau befindliche Weingut zu besuchen. 
Wir wurden herzlich empfangen und durften die ersten Jahrgänge degustieren. In besonderer Erinnerung an diesen heißen Sommertag ist uns ein Qvevriwein aus der weißen georgischen Rebsorte Kisi geblieben. Ein unvergessenes Geschmackserlebnis, nicht vergleichbar mit den Weißweinen, die wir bis dahin kennengelernt hatten.  
Es war um uns geschehen, die verbliebenen Tage unseres Aufenthaltes in Georgien "schmiedeten" wir den Plan, georgische Weine nach Deutschland zu importieren und Weinliebhabern hierzulande zugänglich zu machen. Wir gründeten unser Familienunternehmen GeoVino. Die ersten Schuchmann Weine trafen im Oktober 2009 bei uns in Hamburg ein. Seitdem erfreuen sich die Weine vom Weingut Schuchmann stetig wachsender Beliebtheit bei Weinliebhabern und Weinprofis in Deutschland aber auch bei unseren Kunden in den Ländern der Europäischen Union und der Schweiz.
Auf dem Weingut Schuchmann in Kisiskhevi bei Telavi entstehen Weine der traditionellen georgischen Weinlagen mit geschützter Ursprungsbezeichnung Napareuli, Tsinandali, Kindzmarauli aus den Rebsorten Saperavi, Rkatsiteli, Kisi, Mtsvane und Cabernet Sauvignon. 
Die Weinberge befinden sich in den kachetischen Dörfern Napareuli, Kisiskhevi und Shilda.
Besonders stolz ist man auf die traditionell hergestellten Qvevri Weine in riesigen bis zu 3000 Liter fassenden, mannshohen Tongefäßen. Neben hervorragenden Rotweinen, Weißweinen und Roséweinen entstehen auf dem Weingut auch Schaumweine durch traditionelle Flaschengärung. Auch edle Spirituosen wie Chacha (Tresterbrand) gehören zum Sortiment. 
Wir empfehlen, das Weingut zu besuchen. Genießen Sie die grandiose Aussicht vom Weingut auf die Gipfel des Kaukasus. Das Restaurant des Weingutes verwöhnt mit Spezialitäten aus der georgischen Küche und besten Weinen aus den Weinkellern. Das zum Weingut gehörende Hotel lädt dazu ein, einige Tage zu verweilen.
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Liebliches georgisches Rotwein-Trio: Khvanchkara, Kindzmarauli & Saperavi
Entdecken Sie die Essenz Georgiens mit unserem exklusiven Lieblichen Rotweinpaket, speziell zusammengestellt für Genießer ausgewählter Weine. Dieses Paket vereint drei herausragende georgische Rotweine, die mit ihrer lieblichen Note und tiefen Aromen begeistern. Mosmieri Kindzmarauli 2020: Ein klassischer, lieblicher Rotwein, der mit seiner samtigen Textur und den reichen Aromen dunkler Früchte besticht. Der Mosmieri Kindzmarauli ist ein perfekter Begleiter zu Desserts oder als Solist für besondere Momente.Koncho & Co. Saperavi Qvevri 2021: Dieser Rotwein, traditionell in Qvevris gereift, präsentiert sich mit einer einzigartigen Kombination aus lieblicher Süße und der Tiefe des Saperavi. Sein komplexes Profil mit Nuancen von reifen Beeren macht ihn zu einem hervorragenden Partner für würzige Käsesorten oder dunkle Schokolade.Schuchmann Khvanchkara 2017: Ein Rotwein, der Eleganz und Kraft vereint. Sein reiches Bouquet, geprägt von roten Früchten und einem Hauch von Gewürzen, macht ihn zu einem exquisiten Vertreter georgischer Weintradition. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten oder als Highlight eines gemütlichen Abendessens. Genießen Sie diese sorgfältig ausgewählte Kollektion als Repräsentant der reichen Weintradition Georgiens, präsentiert von GeoVino, Ihrem Experten für hochwertige georgische Weine.

Inhalt: 3 Flasche(n) (16,66 €* / 1 Flasche(n))

49,99 €* 54,50 €* (8.28% gespart)
Schuchmann Cabernet Sauvignon 2008 Gerorgia
Kachetien bietet für Cabernet Sauvignon ideale klimatische Bedingungen, so dass seine Typizität sich voll entwickeln kann: Duft nach Cassis, Brombeere, voller Köper, seidiges Tannin und eine belebende Säure.

Inhalt: 0.75 Liter (23,60 €* / 1 Liter)

17,70 €*
Schuchmann Chacha Silver 50cl Tresterbrand Georgien
Dieser georgische Chacha ist aus vergorenen Traubentrester und Wein destiliert worden. Die Trauben und Weine stammen vom Weingut Schuchmann und wurden sorgfältig verarbeitet. Um eine optimale Qualität zu erhalten wurde dieser Chacha doppelt destilliert. Diese edle Spirituose wurdein einer formschönen, schlanken, 37 Zentimeter hohen Flasche abgefüllt und mit einem Holzstopfen verschlossen. Die ideale Genusstemperatur für diese edle Sprituose ist 5-6°C.

Inhalt: 0.5 Liter (39,40 €* / 1 Liter)

19,70 €*
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Schuchmann Khvanchkara 2017 5+1 Rotwein lieblich Georgien
Dieser liebliche Rotwein enfaltet eine aussergewöhnliche Aromenvielfalt. Der Wein ensteht aus den beiden georgischen Rebsorten Alexandrouli und Mujuretuli in der Region Racha. Die Region in Westgeorgien ist bekannt für  estklassige liebliche Weine. Der Wein erscheint in zarten hellroten Tönen im Glas. Aromen erinnernd an Himbeeren, Granatapfel und süße Mandeln.

89,90 €* 112,20 €* (19.88% gespart)
Schuchmann Khvanchkara 2017 Rotwein lieblich Georgien
Dieser Rotwein, der aus den beiden georgischen Rebsorten Alexandrouli und Mujuretuli in der Region Racha im Westen Georgiens entsteht, entfaltet eine aussergewöhnliche Aromenvielfalt, die typisch für liebliche Weine aus dieser Region ist. Die Beerenschalen der beiden Rebsorten enthalten nur wenige Anthocyane (natürliche Farbstoffe), wodurch der Wein in zarten hellroten Tönen im Glas funkelt. Aromatisch, erinnernd an Himbeeren, Granatapfel und süße Mandeln. Aufgrund der begrenzten Rebflächen ist die jährliche Produktionsmenge im Vergleich zu anderen lieblichen georgischen Weinen gering.

Inhalt: 0.75 Liter (24,93 €* / 1 Liter)

18,70 €*
Tipp
Schuchmann m4 2011 Premium Cuvée Rotwein trocken Georgien
Die m-Kollektion des Weinguts Schuchmann entstand zu Ehren der Frau des Gründers des Weingutes, Burkhard Schuchmann. Das "m" steht für den ersten Buchstaben des Vornamens seiner Frau.Diese extravagante Cuvée aus Georgien entstand aus Trauben der Rebsorten Saperavi, Merlot und Cabernet Sauvignon. Saperavi Die Königin der Rotweinreben steht für kraftvolle, farbintensive Weine. Im Glas erscheint die Farbe fast schwarz. Merlot Die Rebsorte Merlot ist eine der weltweit beliebtesten roten Rebsorten. Es wird angenommen, das Merlot  ursprünglich aus der Weinbauregion Bordelais stammt. Heute wird Melot besonders im Weinbaugebiet Bordeaux kultiviert und findet sich in den großen Cuvées des Bordeaux. In Kakheti, dem georgische Weinanbaugebiet im Osten des Landes findet  Merlot ideale Bedingungen um große Weine hervorzubringen. Cabernet Sauvignon ist eine weltweit populäre rote Rebsorte. Auch in Georgien hat Sie ihren Platz in den vergleichsweise wenigen Rebflächen mit internationalen Rebsorten gefunden, da hauptsächlich werden natürlich einheimische Rebsorten kultiviert. Mit dem Schuchmann m4 ist den Kellermeistern des Weingutes Schuchmann in der Kollektion der m-Weine ein aussergewöhnlicher Rotwein gelungen. Dieser großartige Rotwein verleiht der "Ur-Rebsorte" Saperavi eine würdige Bühne. Handverlesene Trauben aus alten Reben wurden 20 Tage im Qvevri, dem kachetischen Tongefäß vergoren. Danach reifte der Wein 24 Monate im Barrique. Deutliche Fruchtnoten, intensive Aromen von roten Waldfrüchten und Cassis, reifen Kirschen, Zedernholz, mit einem feinem Eichenholzton, lebendiger Säure, trockene griffige Tanninstruktur und vollem Körper. Abgefüllt in einer schweren, 31,5 cm hohe Flasche in Bordeauxform mit gewölbtem Flaschenboden. Die Flasche ist mit einem Naturkorken verschlossen und mit rotem Wachs versiegelt. Premiumwein mit großem Reifepotential.Woher kommt dieser Wein genau?

Inhalt: 0.75 Liter (63,60 €* / 1 Liter)

47,70 €*
Schuchmann Mtsvane 2021 weiß trocken Georgien
Der trockene feinfruchtige Schuchmann Mtsvane 2023 aus Trauben der gleichnamigen Rebsorte entstand auf dem Weingut Schuchmann in Kisiskhevi bei Telavi.  Der Wein bietet ein vollmundiges Bouquet mit Aromen von reifer Birne, Melone, Ananas und Mango. Am Gaumen präsentiert sich dieser Mtvsane mit frischer Frucht.Mtsvane ist eine der beliebtesten Rebsorten in Georgien. Nach Rkatsiteli ist Mtsvane die häufigste Rebsorte. Passt sehr gut zu Fisch und Meeresfrüchten, oder einfach so gekühlt genießen.Auszeichnung: Japan Wine Woman´s Wine Award 2023, Goldmedaille

Inhalt: 0.75 Liter (12,93 €* / 1 Liter)

9,70 €*
Schuchmann Mukuzani 2020 rot trocken Georgien
Schuchmann Mukuzani 2020 - Ein georgisches RotweinjuwelEntdecken Sie den Schuchmann Mukuzani 2020, einen herausragenden trockenen Rotwein aus der renommierten Weinregion Kachetien in Georgien. Dieser exklusive Wein spiegelt die tiefe Weinbautradition Georgiens wider und steht für erstklassige Qualität und einzigartigen Geschmack.Rebsorte und Terroir: Der Schuchmann Mukuzani wird aus 100% Saperavi-Trauben hergestellt, einer autochthonen georgischen Rebsorte, die für ihre tiefe Farbe, intensive Aromen und ausgezeichnete Alterungsfähigkeit bekannt ist. Die Reben wachsen auf den fruchtbaren Hängen der Kachetien-Region, wo das kontinentale Klima und die lehmigen Böden ideale Bedingungen für den Anbau dieser speziellen Traube bieten.Verkostungsnotizen: Der Wein präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot und entfaltet in der Nase ein komplexes Bouquet aus reifen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen überzeugt der Mukuzani mit seiner vollen Körperlichkeit, samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Die Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Gewürzen sind harmonisch integriert und führen zu einem lang anhaltenden, eleganten Abgang. Reifepotenzial und Lagerung: Der Schuchmann Mukuzani 2020 hat bereits eine exzellente Trinkreife erreicht, kann aber bei sachgerechter Lagerung noch weitere 5-10 Jahre reifen und an Komplexität gewinnen. Lagern Sie die Flasche liegend an einem kühlen, dunklen Ort, um die Qualität des Weins zu bewahren.Speiseempfehlungen: Dieser kraftvolle Rotwein ist der perfekte Begleiter zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Eintöpfen oder reifem Käse. Seine Struktur und sein reichhaltiges Aroma harmonieren hervorragend mit den intensiven Geschmacksnoten dieser Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (20,93 €* / 1 Liter)

15,70 €*
Tipp
Schuchmann Saperavi 2020 Rotwein trocken Georgien
Die intensive Farbtiefe deutet es an, die ausgeprägte Fruchtigkeit und das dichte Tannin bestätigen es: Dieser trockene Rotwein ist extraktreich. Dieser Saperavi ist ein idealer Begleiter kräftiger Fleisch- und Käsespeisen und zeichnet sich durch ein gutes Lagerpotential sowie einen vollmundigen Genuss aus.  Weitere Speiseempfehlungen: gegrillte Gemüse, Bitterschokolade, geschmorte Pilzgerichte

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
Schuchmann Saperavi Golden Line 2008 Doppelmagnum 3 Liter Rotwein trocken Georgien
Limited Edition exklusiv bei GeoVino Doppelmagnum Flasche 3 Liter mit Naturkorkverschluss und Wachsversiegelung. Flaschenhöhe ca. 45 cm, Bodendurchmesser ca. 11,5 cm   Aus alten Reben, 20 Tage Spontangärung im Qvevri, 24 Monate im gebrauchtem Barrique gereift, dann unfiltriert abgefüllt - ein Wein mit Jahrtausende alter Tradition und moderner Eleganz. Ein komplexer Duft von reifer Kirschfrucht, Zedernholz, Dörrobst und Minze, fester Taninbiss, Schokogoût und ein anhaltendes, aromatisches Finale machen den Wein zu einem besonderen georgischen Weinerlebnis. Wissenswert: Magnumflaschen werden mit den besten Qualitäten des jeweiligen Jahrgangs gefüllt und können wegen des idealen Verhältnisses von Wein und Sauerstoff sehr gut gelagert werden, gemacht für den späteren Genuss. Abgefüllt 2010,  im Jahr der offiziellen Eröffnung des Weingutes Schuchmann. Sehr gutes Lagerpotential. Lieferumfang: Eine 3Liter Flasche "Doppel Magnum", die Abbildung dient dem Grössenvergleich "Vom Holz geküsst" Dr. Rolf Klein stellt vor: 2008 Saperavi Golden Line:

Inhalt: 3 Liter (256,67 €* / 1 Liter)

770,00 €*
Schuchmann Saperavi Golden Line 2017 Qvevri Rotwein trocken Georgien
Eine Referenz für georgischen Wein. Saperavi von alten Reben, 20 Tage Spontangärung im Qvevri, 24 Monate im gebrauchtem Barrique gereift, dann unfiltriert in Flaschen abgefüllt - das ergibt einen Wein mit Jahrtausende alte Tradition und moderner Eleganz.Ein komplexer Duft von reifer Kirsche, Zedernholz, Minze, Rumtopf, saftig und dicht, fester Tanninbiss und ein anhaltendes, aromatisches Finale machen den Wein zu einem georgischen Weinerlebnis. Premiumwein mit großem Reifepotential.Auszeichnung : Mundus Vini Spring Tasting 2023 Silbermedaille

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
Schuchmann Saperavi Selektion 2009 Qvevri Rotwein trocken Georgien
„Ein ungestümer Rotwein“ , so ein Kritker, „dicht, feurig, muskulös!“ alte Reben, handselekterte Trauben 20 Tage Spontangärung im Qvevri, Malolaktische Gärung im Tank, unfiltriert und ohne Schönung abgefüllt dunkles Rubinrot, rote Früchte, lebendige Säure, reife GerbstoffeSaperavi ist "die" herausragende georgische Rotweinrebe . Für diesen Wein wurden die Trauben von mindestens 50 Jahre alten Reben, von Hand selektiert und nach Jahrtausende alter Tradition im Qvevri vergoren (Spontangärung. Der Qvevri ist eine große Tonamphore, die zur Kühlung in den Boden eingegraben wird. Das Ergebnis ist ein tiefdunkler, extraktreicher Wein mit sehr guten Lagerpotential. Reife Tannine, dunkles rubinrot, rote Früchte, lebendige Säure. Ein georgisches Weinerlebnis. Speiseempfehlung: Kräftige Fleischgerichte, Käse   Premiumwein mit großem Reifepotetntial. Wine Inspector: Die Trauben für diesen Wein sind handselektiert und stammen von 40-50 Jahre alten Reben. Nach 20 Tagen im Qvevri erscheint dieser Saperavi rubinrot mit violetten Nuancen. In der Nase Kirsche, Sträucher und Johannisbeere. Im Mund Kirsche, Johannisbeere, Sträucher, grüne Paprika und (ausschließlich am ersten Tag) starke Bitterkeit. Voller Körper, gut integrierte Tannine und ein langes Finale.  WineInspector-Wertung: 87

Inhalt: 0.75 Liter (31,60 €* / 1 Liter)

23,70 €*
Schuchmann Sparkling Wine Chardonnay Brut 2013 Klassische Flaschengärung
Dieser trockene Jahrgangsschaumwein vom Weingut Schuchmann in Georgien entstand mit klassischer Flaschengärung.Diese Methode zur Herstellung von Schaumweinen wird auch in den berühmten französischen Kellereien angewandt.Als Blanc de Blancs wird dieser Schaumwein bezeichnet, weil er ausschließlich aus Chardonnay-Trauben entstand. Ein Blanc de Blancs aus Chardonnaytrauben kann in der Regel deutlich länger lagern als Schaumweine aus anderen Rebsorten. Während der Lagerung und Reife entwickeln sich Blanc de Blancs oft sehr vorteilhaft, so auch dieser 2013er Jahrgangsschaumwein. Mit seiner Reife ist dieses edle Getränk im Vergleich zu anderen europäischen Flaschengärungen eine sehr günstige Gelegenheit einen Jahrgang 2013 zu genießen.Chardonnay Brut, traditionelle Flaschengärung, 12 Monate Flaschenreife auf der Hefe. Chardonnay Trauben aus der Appellationszone Napareuli  (linke Seite des Alazani-Fluss) Cremige Perlage, Bouquet mit Anklängen von zarten Blütenaromen und reifen Früchten, elegant, feinfruchtig und geschmeidig am Gaumen, lang anhaltender trockener Abgang, Dieser harmonische und elegante Jahrgangsschaumwein ist ideal als Aperitif geeignet.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*
Schuchmann Sparkling Wine Rosé Brut 2011 Klassische Flaschengärung Georgien
Rosé Schaumwein aus dem Hause Schuchmann, hergestellt aus den Rebsorten Merlot und Malbec Dieser 2011er Jahrgangs Schaumwein ist eine klassische Flaschengärung. Mit der der Methode "Flaschengärung" entstand im Schuchmann Weinkeller  in Georgien ein großartiger Rosé Schaumwein.  Diese Methode wird ebenso auch in berühmten französischen Kellereien angewandt. Die Kellermeister bei Schuchmann ließen aus besten Rosé Wein der Rebsorten Malbec und Merlot des Jahrganges 2011 diesen prickelnden Genuss entstehen.Zarte Beerenaromen, feinfruchtig mit ausgeprägter roséfarbener Tönung verwöhnen die Sinne. Die Flasche ist mit einem Naturkorken verschlossen.

Inhalt: 0.75 Liter (22,13 €* / 1 Liter)

16,60 €*
Vinoterra Saperavi Qvevri 2020 Rotwein trocken Georgien
Vinoterra Saperavi Qvevri 2020 vom Weingut SchuchmannWein aus Georgien Premiumweine vom Weingut Schuchmann, im  Qvevri entstanden, werden mit dem Premiumlabel "Vinoterra" gekennzeichnet. Der Vinoterra Saperavi Qvevri 2020 gehört zweifellos dazu.Saperavi ist die herausragende autochtone georgische Rotweintraube. Der Vinoterra Saperavi 2020 wurde im Qvevri vergoren. Im Frühling 2022 erreichte dieser nach althergebrachter Weintradition entstandene trockene georgische Rotwein die Ideale Reife um in Flaschen unfitiert abgefüllt  zu werden. Nach der Abfüllung schenkten die Kellermeister diesem erlesenen Wein ein weiteres Viertejahr  Reifezeit im Weinkeller des Weingutes Schuchmann im kachetischen Kisiskhevi bevor er den Weg nach Deutschland antrat. Dieser Ausnahmerotwein verkörpert Jahrtausende Erfahrungen, von Generation zu Generation weiter gegeben, gepaart mit moderner Eleganz. Der komplexe Duft von Kirschen, etwas Minze, seidiges Tannin und ein anhaltendes, wohlschmeckendes Finale machen den Wein zu einem Trinkerlebnis. Ein sehr dunkler, fast schwarzer Wein im Glas mit großem Lagerpotential.Dieser im Qvevri entstandene Saperavi ist ein exzellenter Speisenbegleiter zu würzigen Speisen, aber auch solo ein großes Vergnügen

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
Georgische Weinrebe Rotwein
Schuchmann Wines Blick in Marani Weinkeller