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Schönes rubinrot, voll und konsistent. Intensive und charakteristische Düfte nach Kirsche, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Der Wein bietet einen vollen, eleganten Geschmack mit weichen Tanninen, sowie einen anhaltenden Abgang von großer Reinheit.
Vinifikation:
Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und mit optimalem Reifegrad von Hand gelesen. Nach dem Entrappen und Pressen wird eine zweitägige Mazeration und anschließend die alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (25-28°C) durchgeführt. Der mehrmonatige Ausbau erfolgt in gebrauchten französischen Barrique-Fässern bevor der Wein in Flaschen weiter reift.
Anbaugebiet: Mikrozone Napareuli, Kachetien/Ostgeorgien
Klima: mäßig kontinental
Boden: leicht lehmig, steinig
Rebsorte: 100% Saperavi.
Serviertemperatur: 16-18°C
Der passende Wein zu Gerichten mit Fleisch, am Grill, gedünstet oder gebraten zubereitet.
Auszeichnung: Mundus Vini Silber - Summer Tasting 2018
Alkoholgehalt: 14,00% vol
Inhalt: 750 ml
Abgefüllt im Jahr: | 2020 |
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Geschmack des Weines: | trocken / dry |
Aufbewahrung: | dunkel, kühl bis 15°, lichtgeschützt, trocken |
Erzeuger: | Marani, JSC Telavi Wine Cellar, Kurdgelauri, 2200 Telavi, Georgia |
Gesamtalkoholgehalt: | Alc. 14%vol. |
Restzuckergehalt in g/Liter: | 3 |
Rebsorte(n): | Saperavi |
Rebsortenalter: | alte Rebsorte |
Jahrgangswein: | 2017 |
Flaschenverschluss: | Korken |
Herkunft des Weines: | Georgischer Wein |
Herkunft: | Georgien |
Kategorie: | Rotwein |
Weinstil: | feinfruchtig |
Anbauregion: | Ostgeorgien, Kakheti |
Geschütze Herkunftsangabe: | Napareuli |
Trinktemperatur Empfehlung: | Zimmertemperatur |
Importeur: | GeoVino, Klaus-Groth-Straße 15, 20535 Hamburg |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
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