Schuchmann Sparkling Wine Rosé Brut 2011 Klassische Flaschengärung Georgien

16,60 €*

Inhalt: 0.75 Liter (22,13 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 4860008891231

Produktinformationen "Schuchmann Sparkling Wine Rosé Brut 2011 Klassische Flaschengärung Georgien"

Rosé Schaumwein aus dem Hause Schuchmann, hergestellt aus den Rebsorten Merlot und Malbec

Dieser 2011er Jahrgangs Schaumwein ist eine klassische Flaschengärung. Mit der der Methode "Flaschengärung" entstand im Schuchmann Weinkeller in Georgien ein großartiger Rosé Schaumwein. Diese Methode wird ebenso auch in berühmten französischen Kellereien angewandt. Die Kellermeister bei Schuchmann ließen aus besten Rosé Wein der Rebsorten Malbec und Merlot des Jahrganges 2011 diesen prickelnden Genuss entstehen.

Zarte Beerenaromen, feinfruchtig mit ausgeprägter roséfarbener Tönung verwöhnen die Sinne. Die Flasche ist mit einem Naturkorken verschlossen.

Abgefüllt im Jahr:	2012
Geschmack des Weines:	trocken / dry
Material:	Glas
Erzeuger:	Schuchmann Wines Ltd., Kisiskhevi, 2200 Telavi, Georgia
Gesamtalkoholgehalt:	Alc. 13%vol.
Extraktgehalt in g/Liter:	25
Rebsortenalter:	alte Rebsorte
Jahrgangswein:	2011
Flaschenverschluss:	Naturkorken
Herkunft des Weines:	Georgischer Wein
Herkunft:	Georgien
Kategorie:	Sparkling Wine / Schaumwein
Weinstil:	feinfruchtig
Anbauregion:	Ostgeorgien, Kakheti
Geschütze Herkunftsangabe:	Kakheti
Trinktemperatur Empfehlung:	10-12°C
Importeur:	Schuchmann Wines e.K., Hohle Eiche 27a, 44229 Dortmund, Deutschland
Allergenhinweis:	Enthält Sulfite

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Im Jahr 2008 begann

die Erfolgsgeschichte des Weingutes Schuchmann. Inzwischen ist Schuchmann Wines fester bestandteil der georgischen Weinszene.

Schuchmann zwei Gläser Rotwein am Abend beim Einschenken

Im Sommer 2009,

wir verbrachten gerade unseren Urlaub an der georgischen Schwarzmeerküste, hörten wir das erste Mal vom entstehenden Weingut Schuchmann in Kakheti. Unsere Neugierde war geweckt. Einige Tage darauf machten wir uns auf den Weg, das damals noch im Bau befindliche Weingut zu besuchen.

Wir wurden herzlich empfangen und durften die ersten Jahrgänge degustieren. In besonderer Erinnerung an diesen heißen Sommertag ist uns ein Qvevriwein aus der weißen georgischen Rebsorte Kisi geblieben. Ein unvergessenes Geschmackserlebnis, nicht vergleichbar mit den Weißweinen, die wir bis dahin kennengelernt hatten.

Es war um uns geschehen,

die verbliebenen Tage unseres Aufenthaltes in Georgien "schmiedeten" wir den Plan, georgische Weine nach Deutschland zu importieren und Weinliebhabern hierzulande zugänglich zu machen. Wir gründeten unser Familienunternehmen GeoVino. Die ersten Schuchmann Weine trafen im Oktober 2009 bei uns in Hamburg ein. Seitdem erfreuen sich die Weine vom Weingut Schuchmann stetig wachsender Beliebtheit bei Weinliebhabern und Weinprofis in Deutschland aber auch bei unseren Kunden in den Ländern der Europäischen Union und der Schweiz.

Auf dem Weingut Schuchmann in Kisiskhevi bei Telavi entstehen Weine der traditionellen georgischen Weinlagen mit geschützter Ursprungsbezeichnung Napareuli, Tsinandali, Kindzmarauli aus den Rebsorten Saperavi, Rkatsiteli, Kisi, Mtsvane und Cabernet Sauvignon.

Die Weinberge befinden sich

in den kachetischen Dörfern Napareuli, Kisiskhevi und Shilda.

Besonders stolz ist man auf die traditionell hergestellten Qvevri Weine in riesigen bis zu 3000 Liter fassenden, mannshohen Tongefäßen. Neben hervorragenden Rotweinen, Weißweinen und Roséweinen entstehen auf dem Weingut auch Schaumweine durch traditionelle Flaschengärung. Auch edle Spirituosen wie Chacha (Tresterbrand) gehören zum Sortiment.

Wir empfehlen, das Weingut zu besuchen. Genießen Sie die grandiose Aussicht vom Weingut auf die Gipfel des Kaukasus. Das Restaurant des Weingutes verwöhnt mit Spezialitäten aus der georgischen Küche und besten Weinen aus den Weinkellern. Das zum Weingut gehörende Hotel lädt dazu ein, einige Tage zu verweilen

Die Weinlagen von Schuchmann wines

Die Weinlagen von Schuchmann finden sie links auf der Karte. Dort rot markiert sind die Weinlagen von Schuchmann Napareuli, Shilda und Kisiskhevi.

Schuchmann Sparkling Wine Chardonnay Brut 2013 Klassische Flaschengärung

Dieser trockene Jahrgangsschaumwein vom Weingut Schuchmann in Georgien entstand mit klassischer Flaschengärung. Diese Methode zur Herstellung von Schaumweinen wird auch in den berühmten französischen Kellereien angewandt. Als Blanc de Blancs wird dieser Schaumwein bezeichnet weil er ausschließlich aus Chardonnay-Trauben produziert wurde. Ein Blanc de Blancs aus Chardonnaytrauben kann in der Regel deutlich länger lagern als Schaumweine aus anderen Rebsorten. Während der Lagerung und Reife entwickeln sich Blanc de Blancs oft sehr vorteilhaft, so auch dieser 2013er Jahrgangsschaumwein. Chardonnay Brut, traditionelle Flaschengärung, 12 Monate Flaschenreife auf der Hefe. Chardonnay Trauben aus der Appellationszone Napareuli (linke Seite des Alazani-Fluss) Cremige Perlage, Bouquet mit Anklängen von zarten Blütenaromen und reifen Früchten, elegant, feinfruchtig und geschmeidigg am Gaumen, lang anhaltender trockener Abgang, Dieser harmonische und elegante Jahrgangsschaumwein istideal als Aperitif geeignet.

Inhalt: 0.75 Liter (22,13 €* / 1 Liter)

16,60 €*