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Wie schmeckt georgischer Brandy?

Brandy hat in Georgien Tradition. Seit dem 19. Jahrhundert entstehen edle Brandys in dem Land an den Südhängen des Kaukasus. Eine Auswahl beliebter Brennereien steht hier für Sie bereit.


Brandy Auswahl:

Marani Telavi Brandy *** 50cl Georgien
Der georgische Brandy Telavi *** aus dem Hause Telavi Wine Cellar, bekannt durch die Marke Marani ist ein Blend der Marani Kellermeister aus gereiften Weinbränden, die in unseren Kellern destilliert und gelagert werden. Er ist von heller Bernsteinfarbe mit Aromen von Trockenfrüchten  mit einer dezent würzigen Noten. Der Geschmack ist weich und verlockend mit feinen Schokoladentönen.

Inhalt: 0.5 Liter (27,80 €* / 1 Liter)

13,90 €*

Marani Telavi Brandy 5 Sterne 50cl Georgien
Für den Brandy Telavi 5 Sterne wählen die Kellermeister aus alten Weinbränden und lassen daraus einen feinen Brandy entstehen. In den Kellern des Weingutes wird der Brandy gelagert bis er seine ideale Reife errreicht hat und die gewünschte Aromatik aufweist. Farbe: blasser Bernstein Aromen: Honig, Rosinen, Birnenkompott, Vanille Gaumen: Milder Geschmack von getrockneten Johannisbeeren und Apfel mit langem eichigem Abgang.

Inhalt: 0.5 Liter (37,80 €* / 1 Liter)

18,90 €*

Marani Telavi Brandy VS 50cl Georgien
Brandy gehören zu den traditionsreichsten Spirituosen der Welt. Nahezu überall wo Wein zur Weinherstellung angebaut wir, werden auch Brandys destilliert. Es wird augenzwinkernd erzählt, das der Ursprung des Brandys auf einen Zufall zurückgeht. Man nimmt an, dass portugiesische Kaufleute beim Verschiffen von Weinen nach England begannen, Weine vor dem Verstauen auf den Schiffen, zu erhitzen. Einerseits um Gewicht und Volumen zu sparen aber auch um die wertvolle Fracht vor Verderb zu bewahren. In England angekommen, sollte wieder Wasser hinzugefügt werden. An diesem "gebrannten Wein" ohne Wasserzugabe fanden die Engländer Gefallen und seit dieser Zeit hat der Brandy seinen festen Platz in der Spirituosenwelt. Telavi VS wird von unseren Kellermeistern aus gereiften Destillaten verschnitten, die in den eigenen Kellern destilliert und gelagert wurden. Farbe: tief bernsteinfarben Aromen: Einladende Aromen von gerösteten Mandeln, Honig und Karamell Gaumen: Mittlere Struktur mit Schokoladen-Toffee, Trockenfrüchten und Aromen von gerösteten Nüssen

Inhalt: 0.5 Liter (43,60 €* / 1 Liter)

21,80 €*

Old Kakheti 3 Years old Georgian Brandy 50cl
Old Kakheti Georian Brandy 3 Years ist ein Qualitätsbrandy aus dem Hause KTW - Kakhetian traditional Winemaking.Das Weingut stellt qualitativ hochwertige Weine aus georgischen Rebsorten aus dem östlichen und westlichen Georgien und Spirituosen wie traditionelle georgische Chacha und Brandy her.Dieser "edle Tropfen" wurde aus kachetischem Wein gebrannt und für drei Jahre Eichenfässern aus kachetischer Eiche zur Reife übergeben. Das Holz der Innenseite der Fässer wurde geröstet um ein optimales Genusserlebnis entstehen zu lassen. Bernsteinfarben im Glas, harmonischer, weicher Geschmack, Aromen von Holz, dezente Frucht.

Inhalt: 0.5 Liter (35,80 €* / 1 Liter)

17,90 €*

Old Kakheti 5 Years old Georgian Brandy 50cl
Old Kakheti Georian Brandy 5 Years ist ein Qualitätsbrandy aus dem Hause KTW - Kakhetian traditional Winemaking.Das Weingut stellt qualitativ hochwertige Weine aus georgischen Rebsorten aus dem östlichen und westlichen Georgien und Spirituosen wie traditionelle georgische Chacha und Brandy her.Dieser "edle Tropfen" wurde aus kachetischem Wein gebrannt und für fünf Jahre Eichenfässern aus kachetischer Eiche zur Reife übergeben. Das Holz der Innenseite der Fässer wurde geröstet um ein optimales Genusserlebnis entstehen zu lassen. Bernsteinfarben im Glas, harmonischer Geschmack, Aromen von Holz, Mandeln und einem Hauch Honig.

Inhalt: 0.5 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

26,60 €*

Old Kakheti XO Georgian Brandy 70cl
Old Kakheti Georian Brandy XO ist ein Luxusbrandy aus dem Hause KTW - Kakhetian traditional Winemaking.Ein Brandy für besondere Genussmomente. Die Ausstattung der Flasche und ihre Verpackung verrät es. Die Flasche hat einen dicken Boden und ist 24,5 cm hoch und in einem Geschenkkarton untergebracht. Das Glas wurde mit goldgarbener Schrift geprägt. Der Flaschenhals ist mit einer Manschette mit traditionellem Muster aus geprägtem Metall verziert. Der Inhalt wird von einem Stopfen aus Buchenholz geschützt.Das Weingut stellt qualitativ hochwertige Weine aus georgischen Rebsorten aus dem östlichen und westlichen Georgien und Spirituosen wie traditionelle georgische Chacha und Brandy her.Dieser "edle Tropfen" wurde aus kachetischem Wein gebrannt. aus den besten 10 Destilaten des KTW Brandylagers entstand dieser XO. Die ältesten verwendeten Destilatte wurden bis zu 20 Jahren Eichenfässern aus kachetischer Eiche zur Reife übergeben. Das Holz der Innenseite der Fässer wurde geröstet um ein optimales Genusserlebnis entstehen zu lassen. Dunkle Farbe mit goldfarbenen Rand im Glas, harmonischer, weicher Geschmack, Aromen von Holz, ausgereiften schwarzen Pflaumen und dunkler Schololade.

Inhalt: 0.7 Liter (168,14 €* / 1 Liter)

117,70 €*

Sarajishvili 3*** 20 cl Georgischer Brandy Georgien
SARAJISHVILI 3*** , über 3 Jahre wird dieser traditionell in Eichenfässern gelagert, bis die für diese Sprituose optimale Qualität erreicht ist.  Der SARAJISHVILI 3***. zeichnet sich durch goldfarbene Töne und einen sanften milden Geschmack aus.   David Sarajishvili begann 1884 mit der Herstellung edler Brände aus georgischen Trauben und war damit einer der ersten Hersteller in Georgien.  

Inhalt: 0.2 Liter (44,50 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Sarajishvili 5***** 50 cl Brandy Georgien
SARAJISHVILI 5***** , über 5 Jahre wird dieser traditionell in Eichenfässern gelagert, bis die für diese Sprituose optimale Qualität erreicht ist.  Der SARAJISHVILI 5*****. zeichnet sich durch goldfarbene Töne und einen sanften milden Geschmack aus.   David Sarajishvili begann 1884 mit der Herstellung edler Brände aus georgischen Trauben und war damit einer der ersten Hersteller in Georgien.

Inhalt: 0.5 Liter (39,80 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Sarajishvili EXTRA 70 cl
Sarajishvili EXTRA ist eine der erlesensten Spirituosen aus dem Hause Sarajishvili. Dieser georgische Brandy entstand aus bis zu 40-50 Jahre gereiften Destilaten welche ausschliesslich aus Trauben georgischer Rebsorten gewonnen wurden. Die besten Destilate "vermählten" die Kellermeister von Sarajishvili in dieser erlesenen Spirituose.

295,00 €*

Sarajishvili V.S.O.P. 50 cl
SARAJISHVILI V.S.O.P. , die Destilate für diese edle Spirituose werden traditionell in Eichenfässern gelagert, bis die optimalie Qualität erreicht ist.  Der SARAJISHVILI V.S.O.P. zeichnet sich durch goldfarbene Töne und einen sanften milden Geschmack, mit Nuancen von Vanille und kräftiger Schokolade aus. Diese Spirituose aus dem Hause Sarajishvili entstand aus feinsten Destilaten, einige reiften über 20 Jahre in Eichenfässern. David Sarajishvili begann 1884 mit der Herstellung edler Brände aus georgischen Trauben und war damit einer der ersten Hersteller in Georgien.

Inhalt: 0.5 Liter (73,20 €* / 1 Liter)

36,60 €*

Sarajishvili V.S.O.P. 70 cl Black Special Edition Brandy Georgien
Sarajishvili steht seit 1884 für Qualitätsspirituosen aus Georgien. Sarajishvili VSOP Black Special Edition ist ein georgischer Brandy, entstanden aus edlen Destilaten, behutsam gereift in Eichenfässern. Im Glas zeigt er Farben von dunklem Bernstein. Weiche und intensivere Aromen ergänzen sich auf ideale Weise. Die edle Flasche aus schwarzem Glas schützt den Sarajishvili optimal. Die Destilate für diesen Brandy wurden aus ausgewählten Trauben georgischer Rebsorten gewonnen. Der VSOP Black wurde in "Lager 8" gereift. Dieses Reifelager ist ebenerdig und den natürlichen, jahreszeitlich bedingten Temperaturschwankungen unterlegen. Die Wärme des Sommers lässt einen Teil des Destilates verdunsten. Was bleibt ist ein optimal gereifter, aromatischer Brandy. Aromen von getrockneten Früchten, schwarzen Pflaumen, Noten von Zimt und Vanille schmeicheln den Gaumen.  

Inhalt: 0.7 Liter (96,71 €* / 1 Liter)

67,70 €*

Sarajishvili VS 50 cl
SARAJISHVILI VS Mindestens 5 Jahre werden die Destillate für diesen VS in Eichenfässern gelagert, bis die für diese Sprituose optimale Qualität erreicht ist.  Der SARAJISHVILI VS zeichnet sich durch goldfarbene Töne und einen sanften milden Geschmack mit Aromen von Vanille und Schokolade aus. Die ältesten Destilate dieses Sarajishvili VS reiften 15-18 Jahre in Eichenfässseren, bevor Sie diesen feinen VS veredelten. VS steht für "Very Special" David Sarajishvili begann 1884 mit der Herstellung edler Brände aus georgischen Trauben und war damit einer der ersten Hersteller in Georgien. Inhalt: 0,50 l Alkoholgehalt: 40 %

Inhalt: 0.5 Liter (55,80 €* / 1 Liter)

27,90 €*

Sarajishvili XO 50 cl Brandy Georgien
Sarajishvili XO 50 cl Brandy aus Georgien Neben der 70cl Sarajishvili XO Variante bietet der georgische Brandyhersteller Sarajishvili auch eine Flasche mit 50 cl an. Nach traditioneller Methode aus verschieden alten Weinbränden kreiert. Für dieses Spitzenprodukt aus dem Hause Sarajishvili werden bis zu 30 Jahre in Eichenfässern gereifte Destilate verwendet. Er besitzt eine goldene Farbe, feine Noten von Eiche, Vanille und dunkler Schokolade. Weich und samtig im Geschmack. David Sarajishvili, der Gründer des Unternehmens begann 1884 mit der Herstellung edler Brände aus georgischen Trauben und war damit einer der ersten Hersteller in Georgien.

Inhalt: 0.5 Liter (119,40 €* / 1 Liter)

59,70 €*

Sarajishvili XO 70 cl Brandy Georgien
Sarajishvili XO 70 cl Brandy aus Georgien SARAJISHVILI XO  wird nach traditioneller Methode aus verschieden alten Weinbränden kreiert. Für dieses Spitzenprodukt aus dem Hause Sarajishvili werden bis zu 30 Jahre lang gereifte Brände  verwendet. Er besitzt eine goldene Farbe, feine Noten von Eiche, Vanille und dunkler Schokolade. Weich und samtig im Geschmack. David Sarajishvili begann 1884 mit der Herstellung edler Brände aus georgischen Trauben und war damit einer der Ersten in Georgien. Die Entstehung von Weinbrand ist ein komplizierter Prozess, der umfangreiches Wissen  und kreatives Eingreifen erfordert. Wohlschmeckende und qualitativ hochwertigen Brandy herzustellen ist eine wahre Kunst. David Sarajishvili hat es viel Zeit und Geduld gekostet, die geeigneten georgischen Rebsorten zur Brandyherstellung zu finden. Nach ungezählten Versuchen viel die Wahl auf weißen Rebsorten Tsiska, Tsolikauri, Goruli Mtsvane, Chinuri und Rkatsiteli.Die stetigen Bemühungen um erstklassige Qualität wurden mit zahlreichen internationalen Auszeichnungen. anerkannt. Im Jahr 1913 wurde das damals noch junge Unternehmen "Hoflieferant" des russischen Zaren"Die Verwendung klassischer Technologien bei der Produktion ist einer der Vorteile von Sarajishvili. Die Destillation von Spirituosen ist ein sehr wichtiger Schritt bei der Herstellung von Brandy. Sarajishvili ist das einzige Unternehmen in Georgien, das zur Herstellung der hochwertigen Spirituosen französische Charente-Destillationsanlagen verwendet.Die Reifung von Spirituosen ist ein höchst verantwortungsvoller Prozess in der Brandyentstehung. Sarajishvili wendet ausschließlich traditionellen Methoden des Reifens an. Die Spirituosen lagern in 350-400 Liter Eichenfässern. Das Eichenholz verleiht dem "Young Brandy Spirit" den besonderen "Geist", den unverkennbaren Geschmack und sein einzigartiges Aroma. Während der Brandy in Fässern reift, verflüchtigen sich proJahr bis zu 3 % der Spirituose. Der verdunstete Anteil wird als „Anteil der Engel“ oder "Schluck der Engel" bezeichnet.Die Kreation eines Brandys ist ein hochkomplexer Prozess. Die Beteiligten bringen ihre Intuition und ihrem persönlichen Geschmack ein, um eine unverwechselbare Geschmackskomposition mit beständigem, weichem Geschmack zu kreieren. Dank der einzigartigen Bestände alter Destillate in den "Reservelagern" des Unternehmens, gelingt es „Sarajishvili“ wertvolle und interessante Kompositionen zu kreieren.Die finale Phase der Brandyentstehung ist das "Ruhen" der Kompositionen. Bei Sarajishvili findet dieser Prozess ausschließlich in Eichenfässern statt und dauert zwischen 4 bis 12 Monate. In dieser Phase der Brandyentstehung verbinden sich die Komponenten des Brandys harmonisch miteinander und verschmelzen zu einem einzigartigen Trinkerlebnis.

Inhalt: 0.7 Liter (111,00 €* / 1 Liter)

77,70 €*