Vinoterra Mtsvane 2014 Qvevri Orangewine trocken Georgien Amphorenwein
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486008890616
"Vinoterra Mtsvane 2014 Qvevri Orangewine trocken Georgien Amphorenwein"
Im Qvevri vergoren, 6 Monate im Qvevri ausgebaut und dann unfiltriert abgefüllt. Daraus entwickelte sich ein Wein mit einer beeindruckenden Persönlichkeit: funkelnde goldene Farbe, Bouquet von reifem Pfirsich.
Die georgische Rebsorte Mtsvane
Mtsvane ist neben Rkatsiteli die meist angebaute und damit wohl auch beliebteste weiße Rebsorte in Georgien. Das Wort "mtsvane" steht in der georgischen Sprache für "grün". Je nach Anbaugebiet hat die Rebsorte regional abweichende Bezeichnungen. So wird zwischen Kakhuri Mtsvane und Manavi Mtsvane unterschieden.
Die Farben der Rebsorte Mtsvane
Junge Weißweine, entstanden aus der georgischen Rebsorte Mtsvane sind in der Regel hellgolden mit grünlichen Schimmer. Reifende Mtsvane weisen meist goldfarbene Töne auf. Wenn die Rebsorte im Qvevri ausgebaut wird, entstehen Weine mit goldenen bis bernstenfarbenen Reflektionen.
Sortentypische Aromen
Sortentypische Aromen sind Pfirsisch, Zitrusnoten, gedörrte Äpfel und Aprikosen, Schwarztee mit Bergamot sowie florale und würzige Noten.
| Abgefüllt im Jahr: | 2015 |
|---|---|
| Geschmack des Weines: | trocken / dry |
| Erzeuger: | Schuchmann Wines Ltd., Kisiskhevi, 2200 Telavi, Georgia |
| Gesamtalkoholgehalt: | Alc. 13%vol. |
| Säuregehalt in g/Liter: | 5,2 |
| Extraktgehalt in g/Liter: | 18 |
| Rebsorte(n): | Mtsvane |
| Jahrgangswein: | 2014 |
| Flaschenverschluss: | Naturkorken |
| Herkunft: | Georgien |
| Kategorie: | Qvevriwein aus weißen Trauben / Orange Wine, Weißwein |
| Weinstil: | körperreich |
| Anbauregion: | Ostgeorgien, Kakheti |
| Geschütze Herkunftsangabe: | Kakheti |
| Trinktemperatur Empfehlung: | 10-12°C |
| Importeur: | Schuchmann Wines e.K., Hohle Eiche 27a, 44229 Dortmund, Deutschland |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
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Die Erfolgsgeschichte des Weinguts Schuchmann begann im Jahr 2008
Burkhard Schuchmann begann, seinen Traum eines eigenen Weingutes zu verwirklichen. Inzwischen ist Schuchmann Wines ein fester Bestandteil der georgischen Weinszene.
Im Sommer 2009,
als wir gerade unseren Urlaub an der georgischen Schwarzmeerküste verbrachten, hörten wir zum ersten Mal vom entstehenden Weingut Schuchmann in Kakheti. Unsere Neugierde war geweckt. Einige Tage darauf machten wir uns auf den Weg, das damals noch im Bau befindliche Weingut zu besuchen. Wir wurden herzlich empfangen und durften die ersten Schuchmann-Weine degustieren. In besonderer Erinnerung an diesen heißen Sommertag ist uns ein Wein aus einem kühlen Qvevri, den in Georgien traditionellen Weingefäßen aus Ton, aus der weißen georgischen Rebsorte Kisi geblieben. Ein unvergessliches Geschmackserlebnis, nicht vergleichbar mit den Weißweinen, die wir bis dahin kannten.
Es war um uns geschehen.
Während der verbleibenden Tage unseres Aufenthalts in Georgien 'schmiedeten' wir einen Plan, georgische Weine nach Deutschland zu bringen und sie Weinliebhabern hierzulande zugänglich zu machen. Wir gründeten unser Familienunternehmen GeoVino, um Weinliebhabern in Deutschland die Weinwelt Georgiens näherzubringen. Die ersten Schuchmann-Weine trafen im Oktober 2009 bei uns in Hamburg ein.
Seitdem erfreuen sich die Weine vom Weingut Schuchmann stetig wachsender Beliebtheit in Deutschland sowie in anderen Ländern der Europäischen Union und der Schweiz.
Auf dem Weingut Schuchmann in Kisiskhevi bei Telavi entstehen Weine mit geschützten Ursprungsbezeichnungen wie Mukuzani, Napareuli, Tsinandali, Kindzmarauli und Tvishi.
In den Weingärten des Weinguts gedeihen Rebsorten wie Saperavi, Rkatsiteli, Kisi, Mtsvane, Chardonnay, Malbec, Merlot und Cabernet Sauvignon.
Unsere Empfehlung:
Besuchen Sie das Weingut Schuchmann. Genießen Sie die grandiose Aussicht vom Weingut auf die Gipfel des Kaukasus. Lassen Sie sich im Restaurant des Weingutes mit Spezialitäten aus der georgischen Küche und den besten Weinen aus dem eigenen Keller verwöhnen. Das zum Weingut gehörende Hotel lädt zum Verweilen ein.
