Vinoterra Rkatsiteli Qvevri 2016 Schuchmann Orangewine trocken Georgien Amphorenwein
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4860008890746
"Vinoterra Rkatsiteli Qvevri 2016 Schuchmann Orangewine trocken Georgien Amphorenwein"
Dieser Wein ist aussergewöhnlich. Anders als andere Weißweine wurde bei diesem Weißwein nicht wie üblich nur der Traubenmost vergoren, sondern wie bei Rotwein die Maische. Daraus entwickelte sich ein Wein mit einer beeindruckenden Persönlichkeit: funkelnde goldene Farbe, Bouquet von Birnen, Apfel und Trockenobst.
Rkatsiteli - Die Mutter aller Weinreben?
Die Georgier sind stolz auf ihre Jahrtausende währende Weintradition. Die georgische Rebsorte Rkatsiteli spielte dabei eine herausragende Rolle. Traubenkernfunde in Georgien, die dieser Rebsorte zugeordnet wurden wiesen ein Alter von mehr als 3000 Jahren auf. Damit dürfte Rkatsiteli die älteste heute lebende Rebsorte sein.
Rkatsiteli, dessen Name „Roter Zweig“ bedeutet, ist die beliebteste weiße Rebsorte in Georgien.
Aus Rkatsiteli entstehen sowohl traditionelle, im Qvevri (im Erdboden eingelassenen Tonamphoren) als auch mit moderner Weintechnologie im Stahltank hervorragende georgische Weißweine. Beliebt ist Rkatsiteli auch als Cuvée mit z.B. Mtsvane oder Chardonnay.
Die Farben der Rebsorte Rkatsiteli
Junge Rkatsiteliweine, im Stahltank entstanden weisen meist ein helles, gelb und grünlich schimmerndes Farbspektrum auf. Reifende Rkatsiteli gehen zu goldenen Farbtönen über. Im Qvevri entstandene und gereifte Rkatsiteliweine funkeln meist golden bis bernsteinfarben im Glas.
Typische Aromen und Duft der georgischen Rebsorte Rkatsiteli
Aromen von Zitrusfrüchten, Quitten, Äpfeln und tropischen Früchten sind typisch für Rkatsiteli. Im Qvevri entstandene Weine aus Rkatsiteli besitzen eine kräftigere Aromatik, sind mit einer feinen Tanninstruktur ausgestattet. Qvevriweine aus Rkatsitelitrauben bringen Aromen von Honig, getrockneter Orangenschale, Aprikosen, Nüssen, Gewürzen und Kräutern hervor. Weißweine aus Rkatsitelitrauben werden überwiegend trocken ausgebaut. Jedoch auch halbtrockene und liebliche Weißweine entstehen aus Rkatsiteli und verwöhnen Weingenießer.
| Abgefüllt im Jahr: | 2017 |
|---|---|
| Geschmack des Weines: | trocken / dry |
| Erzeuger: | Schuchmann Wines Ltd., Kisiskhevi, 2200 Telavi, Georgia |
| Gesamtalkoholgehalt: | Alc. 13%vol. |
| Rebsorte(n): | Rkatsiteli |
| Rebsortenalter: | alte Rebsorte |
| Jahrgangswein: | 2016 |
| Flaschenverschluss: | Naturkorken |
| Herkunft des Weines: | Georgischer Wein |
| Herkunft: | Georgien |
| Kategorie: | Qvevriwein aus weißen Trauben / Orange Wine, Weißwein |
| Weinstil: | aromatisch, feinfruchtig, körperreich |
| Anbauregion: | Ostgeorgien, Kakheti |
| Geschütze Herkunftsangabe: | Kakheti |
| Trinktemperatur Empfehlung: | Zimmertemperatur |
| Importeur: | Schuchmann Wines e.K., Hohle Eiche 27a, 44229 Dortmund, Deutschland |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
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