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Liebliche Rotweine haben in der Regel einen Restzuckergehalt von 18-45 Gramm je Liter. Weine mit mehr als 45 Gramm Restzucker je Liter werden als Süssweine bezeichnet. Mit Restzuckergehalt wird die natürliche Süße von Weinen angegeben welche in Form von Fruchtzucker während des Reifeprozesses in den Weintrauben entsteht. Bei der Entstehung lieblicher Rotweine wird der Gärprozess durch Kühlung gestoppt sobald die gewünschte Süße erreicht ist.

Zu den bekanntesten lieblichen georgischen Rotweinen zählen Khvanchkara, Kindzmarauli, Ojaleshi und Akhasheni.

Khareba Alazani Valley lieblich Rotwein Georgien

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*
Khareba Eulogy Rotwein trocken Georgien
Weingut: Das traditionsreiche georgische Weingut Khareba verbindet jahrhundertealte Weinbautradition mit modernster Kellertechnik. Es bewirtschaftet Weinberge in mehreren Regionen Georgiens – vor allem in Kachetien im Osten, aber auch in Imereti und Racha-Lechkhumi im Westen – und kultiviert dabei über 300 einheimische Rebsorten . Khareba engagiert sich für die Wiederbelebung seltener georgischer Trauben und setzt zugleich auf internationale Sorten und zeitgemäße Methoden . Eine besondere Attraktion des Weinguts ist der 7,7 km lange Weintunnel in Kvareli, in dem die Weine bei natürlich kühlen Temperaturen in Eichenfässern reifen  – ein einzigartiges Reifelager, das für optimale Bedingungen und Qualität sorgt. Herkunft: Der Eulogy Rotwein stammt aus Kachetien, Georgiens bekanntester Weinbauregion im fruchtbaren Alazani-Tal . Dort begünstigen warme Sommertage und kühle Nächte am Fuße des Kaukasus ein ideales Terroir für kräftige rote Rebsorten wie Saperavi. Zugleich fließen in diesen Wein auch Trauben aus den hochgelegenen westgeorgischen Regionen Racha-Lechkhumi ein – Heimat der seltenen Sorten Aleksandrouli und Usachelouri . Diese bergigen Anbaugebiete mit ihrem etwas kühleren Klima sind bekannt für natürlich halbsüße Weine, da die Trauben hier eine hohe Aromatik und Restsüße entwickeln. Die Kombination von Ost- und West-Georgiens Terroir verleiht dem Eulogy seine besondere Charaktertiefe.

Inhalt: 0.75 Liter (22,40 €* / 1 Liter)

16,80 €*
Khareba Usakhelauri 2019 Rotwein lieblich Georgien 375ml

Inhalt: 0.375 Liter (98,13 €* / 1 Liter)

36,80 €*
Koncho & Co. Koncho black Qvevri 2021 Rotwein lieblich Georgien
Ausgezeichnet: Mundus Vini Gold Spring Tasting 2023Dieser liebliche Saperavi aus Georgien ist ein Meisterstück lieblichen RotweinsDer erste Schluck offenbart eine Komposition harmonierender Aromen , reifen roten und schwarzen  Beeren. Die Süße kommt kraftvoll zum Vorschein und erinnert an reife Kirschen, Die Trauben für diesen Rotwein, in der Sonne Georgiens ausgreift, wurden von Hand gelesen. Mit jedem Schluck vertieft sich der Eindruck von üppiger Frucht,  getrockneten Früchten, und einem kraftvollen, komplexen Körper, der durch die liebliche Restsüße des Weins perfekt ergänzt wird.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
Marani Alexandrouli Rotwein lieblich Georgien
Alexandrouli ist eine beliebte rote georgische Rebsorten die hauptsächlich in der Region Racha Lechkhumi, im Westen Georgiens, angebaut wird. Dieser Wein entstand gedieh jedoch im Osten  Georgiens, genauer in Kakheti, in den Weinlagen von Kondoli. Die Rebsorte ist auch Bestandteil der beliebten Cuvée Khvanchkara aus dem gleichnamigen Ort. Der Wein wurde bei optimaler Reife handgelesen, danach gekeltert und gekühlt gereift.Rebsorte: 50% Alexandreuli, 50% MujuretuliErtrag/ Hektar: ca. 8 t

Inhalt: 0.75 Liter (22,13 €* / 1 Liter)

16,60 €*
Marani Ojaleshi Rotwein lieblich Georgien
Die Trauben der georgischen Rebsorte Ojaleshi werden bei optimaler Reife per Hand gelesen. Die Vergärung der gemaischten roten Trauben erfolgt bei kontrollierter Temperatur (23-28 ° C) in Edelstahltanks. Die Gärung erfolgt durch die natürlich auf den Traubenhäuten vorkommenden Hefekulturen. Nach 5-7 Tagen der Gärung wird das gewünschte Niveau der Restzuckergehaltes erreicht. Durch Abkühlen wird der Gärprozess gestoppt um die natürliche Süße und Frische diese lieblichen georgischen Rotweines zu erhalten.  Weinbaugebiet: RACHA LECHKHUMI Klima-Typ: gemäßigtes kontinentales Klima Rebsorte: Ojaleshi 100%, Ertrag: ca.8 t / ha. Weintyp: Medium süß, rot Wein-Analyse (indikativ): Alc.11% vol; Restzucker: 30-45 g / l, Säure: 5,5-6,5 g / l Farbe: leuchtend rubinrote Farbe. Aromen: Bouquet von Kirsche und Himbeere und dezentem Duft nach frischem Maitrieb von Kiefern Geschmack: Der Geschmack ist leicht und elegant, traditionell für diesen Wein, beherscht von roten Früchten. Der Abgang  ist zart und anhaltend mit kandierten Himbeere und milder Säure.  

Inhalt: 0.75 Liter (22,13 €* / 1 Liter)

16,60 €*
Schuchmann Khvanchkara 2017 Rotwein lieblich Georgien
Dieser Rotwein, der aus den beiden georgischen Rebsorten Alexandrouli und Mujuretuli in der Region Racha im Westen Georgiens entsteht, entfaltet eine aussergewöhnliche Aromenvielfalt, die typisch für liebliche Weine aus dieser Region ist. Die Beerenschalen der beiden Rebsorten enthalten nur wenige Anthocyane (natürliche Farbstoffe), wodurch der Wein in zarten hellroten Tönen im Glas funkelt. Aromatisch, erinnernd an Himbeeren, Granatapfel und süße Mandeln. Aufgrund der begrenzten Rebflächen ist die jährliche Produktionsmenge im Vergleich zu anderen lieblichen georgischen Weinen gering.

Inhalt: 0.75 Liter (24,93 €* / 1 Liter)

18,70 €*