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Georgischer Wein

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100% georgisch. Amphoren Wein. 

Wein aus Georgien - über 8000 Jahre Weinanbau im Kaukasus.

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Georgische Weine

Degustation bei GeoVino

24. November 2023

Ein genussvoller und informativer Abend mit Einblicken in die Weintraditionen Georgiens

Georgische reife Rotweintraube an Rebe

Georgische Rebsorten

Entdecke die Vielfalt der  im Kaukasus heimischen Rebsorten

Wein aus Georgien - Probierpakete

für jeden Anlass, ganz nach ihrem Geschmack - zu Vorteilspreisen

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Gewürze und Delikatessen

Spirituosen - Hochprozentiges

Schwarze Weine

Besonders dunkle farbintensive Weine - in Georgien Shavi Ghvino genannt.

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Rotwein

Saperavi, Mukuzani, Kindzmarauli, Kvanchkara... 

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Orange Wine

Bernsteinfarbene Weine, entstanden durch langen Kontakt mit den Traubenschalen. Schmeckte so der Wein vor Jahrtausenden?
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Weißwein

Frisch, fruchtig, mineralisch, trocken oder lieblich. 

Die Vielfalt georgischer Weißweine online entdecken und kaufen.

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GeoVino Adventskalender 

Stellen Sie sich vor, Sie halten ein Buch in der Hand, dessen Seiten sich nur einmal öffnen lassen, jedoch Eindruck hinterlassen. So sehr , das man sich wünscht, man könne das Buch wieder und wieder lesen. Ihr GeoVino Adventskalender ist wie dieses Buch – gefüllt mit 24 sorgfältig ausgewählten Genusserlebnissen, jedes einzigartig, darauf wartend, von Ihnen entdeckt zu werden.

Zum Adventskalender

UNESCO Welterbe

Der traditionelle georgische Wein Ausbau

Die Anerkennung des traditionellen georgischen Wein Ausbaus als UNESCO-Welterbe erfolgte im Jahr 2013. 

Der georgische Wein ist wesentlicher Bestandteil der georgischen Kultur und Identität ist. Damit wurde die historische und kulturelle Bedeutung dieser Praxis für die Menschheit gewürdigt und geschützt.

Sie haben gute Gründe georgische Weine zu kaufen!

"Georgischer Wein ist wie eine Reise durch die Jahrtausende."

Alice Feiring, Wein- und Reisekolumnistin für das Time Magazine

Schluss mit der Eintönigkeit im Glas!


Die Anzahl der Herkunftsländer, der Weinanbaugebiete und Weine wird von Jahr zu größer. Dennoch greift die Eintönigkeit im Glas um sich. 

Wie oft haben wir schon eine Flasche Wein geöffnet, vielleicht auch eine teurere, und waren enttäuscht? Die Jahrgänge sind kaum zu unterscheiden, der Wein soll schließlich wie der letzte Jahrgang schmecken.

Über 600 Rebsorten

Georgien ist die Heimat einer einzigartigen Vielfalt von über 600 Rebsorten, darunter uralte Sorten wie Saperavi und Rkatsiteli.

Wein aus Amphoren

Georgische Weine werden oft in Qvevri hergestellt, riesigen Amphoren, die im Boden eingelassen sind. Experten sind sich einig, dies ist der Grund für hervorragenden Weingenuss.

Über 8000 Jahre Wein

Die Weinherstellung hat im Kaukasus über 8000 Jahre Tradition. Sie ist tief in der georgischen Kultur verwurzelt und spiegelt sich in jedem Glas georgischem Wein wider.

Wein ist Natur

Georgische Winzer legen großen Wert auf natürliche Methoden. Das Ergebnis sind authentische Weine.

Einzigartiger Geschmack:

Die Kombination aus typisch georgischen Rebsorten, Bodenbeschaffenheit, Klima und Tradition verleiht georgischen Weinen seinen einzigartigen Geschmack.

Kulinarisches Erlebnis:

Georgische Weine passen hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, von Fleisch, Fisch bis zu vegetarischen Speisen und Desserts.

Preis-Genuss-Verhältnis:

Georgische Weine bieten oft ein hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis im Vergleich zu anderen internationalen Weinen.

Kurz gesagt:

Georgische Weine sind ein einzigartiges Erlebnis, das Ihren Gaumen verwöhnt und Ihre Sinne bereichert. Treten Sie ein in die faszinierende Welt des georgischen Weins.

Ein Glas georgischen Weins ist wie ein Fenster in die Seele Georgiens.

Wein.

Waren die Erfinder Georgier?

Wissenswertes über Georgien und georgischen Wein gibts hier:


Die Anfänge des Weines 

vor über 8000 Jahren sind eng mit georgischen Wein verknüpft. Die ersten Weinbauern sollen im Kaukasus, auf dem Gebiet des heutigen Georgiens den Wein "erfunden" haben. 
Schon damals entstand Wein in Tongefäßen, eingelassen in den Schoß der Erde.

So auch heute

Die Tradition Wein in Qvevri, (so nennen Georgier diese Weingefäße) herzustellen, wurde über Jahrtausende von Generation zu Generation weiter gereicht, bis in unsere Zeit. Diese Art des "Weinmachens" ist nicht für große Mengen mit Millionen von Flaschen geeignet. Hier entstehen in viel Handarbeit individuelle Weine mit eigenem Charakter.  

Beliebte georgische Weine

Diese Weine werden oft gewählt:

Tipp
Georgischer Wein Flasche 0,75 Liter Schuchmann Saperavi 2020 Rotwein trocken
Schuchmann Saperavi 2020 Rotwein trocken Georgien
Die intensive Farbtiefe deutet es an, die ausgeprägte Fruchtigkeit und das dichte Tannin bestätigen es: Dieser trockene Rotwein ist extraktreich. Dieser Saperavi ist ein idealer Begleiter kräftiger Fleisch- und Käsespeisen und zeichnet sich durch ein gutes Lagerpotential sowie einen vollmundigen Genuss aus.  Weitere Speiseempfehlungen: gegrillte Gemüse, Bitterschokolade, geschmorte Pilzgerichte

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Mosmieri Saperavi 2015, trockener Rotwein aus Georgien, kräftig mit Aromen von schwarzen Kirschen und Eiche
Mosmieri Saperavi 2015 Rotwein trocken Georgien
Mosmieri Saperavi 2015 - Georgischer trockener Rotwein Dieser trockene Rotwein aus Trauben der autochtonen georgischen Rebsorte Saperavi ist in Kakheti im Weingut Mosmieri entstanden. Die Trauben der Färbertraube Saperavi reiften in den Weinlagen um die kachetische Ortschaft Tsinandali. Die Weinreben, welche die Trauben für diesen feinen georgischen Rotwein hervorgebracht haben sind ca. 15 Jahre alt. Die Trauben wurden im September 2015 von Hand gelesen und sortiert. Nach Vergährung im Stahltank wurde der Wein im Dezember 2016 in Flaschen abgefüllt. Kräftige dunkelviolette Farbe, Harmonisches Bouquet mit ausgewogenen Tanninen. Fruchtige Noten von Kirschen, saftiger Pflaume und Aromen von schwarzem Pfeffer. Idealer Begleiter zu würzigen Fleischgerichten und reifen Käse. Winemaker: David Maisuradze Auszeichnung: Decanter 91 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

Georgischer Wein Flasche 0,75 Liter Schuchmann-Mtsvane-2021 Weißwein trocken
Schuchmann Mtsvane 2021 weiß trocken Georgien
Der trockene feinfruchtige Schuchmann Mtsvane 2023 aus Trauben der gleichnamigen Rebsorte entstand auf dem Weingut Schuchmann in Kisiskhevi bei Telavi.  Der Wein bietet ein vollmundiges Bouquet mit Aromen von reifer Birne, Melone, Ananas und Mango. Am Gaumen präsentiert sich dieser Mtvsane mit frischer Frucht.Mtsvane ist eine der beliebtesten Rebsorten in Georgien. Nach Rkatsiteli ist Mtsvane die häufigste Rebsorte. Passt sehr gut zu Fisch und Meeresfrüchten, oder einfach so gekühlt genießen.Auszeichnung: Japan Wine Woman´s Wine Award 2023, Goldmedaille

Inhalt: 0.75 Liter (12,93 €* / 1 Liter)

9,70 €*

Marani Saperavi Qvevri 2019 Rotwein, trocken aus Georgien, traditionell in Tonkrügen gereift, vollmundig
Marani Saperavi Qvevri 2019 Rotwein trocken Georgien
Dieser georgische Rotwein entstand aus der beliebten georgischen Rebsorte Saperavi. Die Rebsorte Saperavi ist eine Färbertraube und bringt besonders farbintensive, fast schwarze Rotweine hervor. Bouquet von Waldfrüchte, Aronia, Wacholder, Lorbeer, Pfeffer und Kakao. Aromen von Kirschen, Brombeeren und geröstetem Holz. Am Gaumen rund, fruchtig, mit gut balancierter Tanninstruktur.Die Weinlese der Saperavitrauben beginnt im Alazanital Ende September. Nach der Lese wurden die Saperavitrauben gemaischt, d.h. behutsam zerdrückt, ohne Stiele und Trauebenkerne zu beschädigen. Dies ist wichtig um unerwünschte Geschmacksstoffe zu vermeiden. Mannshohe Qvevri (Tongefäße) nehmen dann die zerdrückten Rotweintrauben auf. Die spontan einsetzende Gährung, also ohne zugesetzte Hefe, durch natürlich auf den Trauben vorhandenen Hefekulturen verwandelt  den Inhalt des Qvevris innerhalb ca. drei Wochen zu Rotwein  Nach weiteren drei Monaten Reifezeit im Qvevri erfolgte die Abfüllung in Flaschen. Dieser trockene, typisch georgische Rotwein Saperavi hat ein großes Reifepotential. alte georgische Rebsorte Saperavi Qvevri Wein Georgischer trockener Rotwein

Inhalt: 0.75 Liter (22,27 €* / 1 Liter)

16,70 €*

Flasche von Koncho & Co. Rkatsiteli 2021, knackig und aromatisch, traditioneller georgischer trockener Weißwein
Koncho & Co. Rkatsiteli 2021 Weißwein trocken Georgien
Rkatsiteli - Die Mutter aller Weinreben?Die Georgier sind stolz auf ihre Jahrtausende währende Weintradition. Die georgische Rebsorte Rkatsiteli spielte dabei eine herausragende Rolle. Traubenkernfunde in Georgien, die dieser Rebsorte zugeordnet wurden wiesen ein Alter von mehr als 3000 Jahren auf. Damit dürfte Rkatsiteli die älteste heute lebende Rebsorte sein.Rkatsiteli, dessen Name „Roter Zweig“ bedeutet, ist die beliebteste weiße Rebsorte in Georgien.Aus Rkatsiteli entstehen sowohl traditionelle, im Qvevri (im Erdboden eingelassenen Tonamphoren) als auch mit moderner  Weintechnologie im Stahltank hervorragende georgische Weißweine. Beliebt ist Rkatsiteli  auch als Cuvée mit z.B. Mtsvane oder Chardonnay.Die Farben der Rebsorte RkatsiteliJunge Rkatsiteliweine, im Stahltank entstanden weisen meist ein helles, gelb und grünlich schimmerndes Farbspektrum auf. Reifende Rkatsiteli gehen zu goldenen Farbtönen über. Im Qvevri entstandene und gereifte Rkatsiteliweine funkeln meist golden bis bernsteinfarben im Glas.Typische Aromen und Duft der georgischen Rebsorte RkatsiteliAromen von Zitrusfrüchten, Quitten, Äpfeln und tropischen Früchten sind typisch für Rkatsiteli. Im Qvevri entstandene Weine aus Rkatsiteli besitzen eine kräftigere Aromatik, sind mit einer feinen Tanninstruktur ausgestattet. Qvevriweine aus Rkatsitelitrauben bringen Aromen von Honig, getrockneter Orangenschale, Aprikosen, Nüssen, Gewürzen und Kräutern hervor. Weißweine aus Rkatsitelitrauben werden überwiegend trocken ausgebaut. Jedoch auch halbtrockene und liebliche Weißweine entstehen aus Rkatsiteli und verwöhnen Weingenießer.

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

9,80 €*

Dakishvili Family Selection Saperavi Qvevri 2019 Rotwein trocken Georgien
Dakishvili Family Selection Saperavi Qvevri 2019 Rotwein trocken Georgien
Warum Sie diesen Wein unbedingt probieren sollten. Dieser Wein ist eine Empfehlung aus der Weinwelt Georgiens. Mögen Sie körperreiche Roteine?Bestimmt kennen Sie das: Sie öffnen einen Wein der als Speisenbegleiter dienen soll, doch einer besonderen Erwähnung oder ein Lob verdient dieser nicht.Der Saperavi, von Dakishvili Family ist im Qvevri entstanden. Die natürlich einsetzende Gärung des Traubensaftes brachte einen großartigen dunklen Wein hervor. In Georgien werden besonders dunkle Weine "shavi Ghvino", wörtlich übersetzt "schwarzer Wein" bezeichnet. So ein Wein ist auch dieser Saperavi.  Bei der Entstehung dieses Weines floss das über Generationen in der Dakishvili Familie bewahrte Wissen ein. Sein Bouquet und seine Aromen  machen diesen Saperavi von Dakishvili Family zum Geheimtipp. Das Dakishvili Familienweingut hat in Georgien einen hervorragenden Ruf. Der Schwerpunkt liegt auf der Produktion erstklassiger Qvevriweine. Seit Generationen ist die Familie mit dem Wein verbunden.Für seine Weine durfte das Weingut schon renommierte Auszeichnungen entgegennehmen. Der „Dakishvili Family Selection Saperavi Qvevri 2019 Rotwein trocken“ wurde bei der Mundus Vini im Frühling 2023 mit 82 Punkten bewertet. Verschaffen Sie sich Sie sich selbst einen Eindruck von diesem Wein. Probieren Sie ihn. Ein Wein mit Genussgaranie.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*

Schuchmann Saperavi Golden Line 2017 Qvevri Rotwein trocken Georgien
Schuchmann Saperavi Golden Line 2017 Qvevri Rotwein trocken Georgien
Eine Referenz für georgischen Wein. Saperavi von alten Reben, 20 Tage Spontangärung im Qvevri, 24 Monate im gebrauchtem Barrique gereift, dann unfiltriert in Flaschen abgefüllt - das ergibt einen Wein mit Jahrtausende alte Tradition und moderner Eleganz.Ein komplexer Duft von reifer Kirsche, Zedernholz, Minze, Rumtopf, saftig und dicht, fester Tanninbiss und ein anhaltendes, aromatisches Finale machen den Wein zu einem georgischen Weinerlebnis. Premiumwein mit großem Reifepotential.Auszeichnung : Mundus Vini Spring Tasting 2023 Silbermedaille

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Marani Kondoli Mtsvane Kisi 2020 Weißwein trocken Georgien
Marani Kondoli Mtsvane Kisi 2020 Weißwein trocken Georgien
Für diesen Wein werden ausschliesslich Trauben verwendet, die bereits im Frühling eine sogenannte "Grüne Lese" hatten. Dabei wird kurz nach der Blüte das untere Drittel des Fruchtstandes entfernt. Zugunsten der Qualität wird der Ernteertrag verringert. Ende September wurde die Trauben von Hand gelesen und sortiert. Der Wein wurde "spontan" vergoren, d.h. ohne Zusatz von Reinzuchthefen (Auf den Traubenhäuten befinden sich bereits natürlich vorkommende Hefekulturen die den Gärprozess in Gang setzen. Dieser Wein reifte 5 Monate, bevor er in Flaschen gefüllt wurde.Aromen:Zwei einheimische Sorten bilden eine natürliche Mischung aus frischem blumigen Duft vom Mtsvane und reichlich Aromen tropischer Früchte und Pflaumenaromen vom KisiFarbe:Hell golden funkelnd, hellgrüne Reflexionen Geschmack:trockenAnbaugebiet: Kachetien, KondoliKlima: mäßig kontinentalBoden: leicht lehmig, steinigRebsorten: 50% Mtsvane, 50% KisiErtrag: ca. max 7 t/haEmpfohlene Genusstemperatur: 10-12 °CAusgezeichnet von Mundus Vini 2021 mit 86 Punkten

14,90 €*

Vorteilspakete - Probierpakete

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Tipp
Vorteil-Weinpaket 12 georgische Weine rot+weiß+orange
Vorteil-Weinpaket 12 georgische Weine rot+weiß+orange
Mit diesem Weinpaket erhalten Sie einen Einblick in die Weinwelt Georgiens. Enthalten sind:Weine die im Qvevri entstanden sind als auch im Stahltank ausgebaute Weine. So haben Sie die Möglichkeit georgische Rebsorten mit ihren unterschiedlichen Ausbauvarianten (Qvevri und Stahltank) zu vergleichen. Im Paket sind die Rebsorten Spaeravi, Mtsvane, Kisi, Mtsviani kakhuri enthalten. Von verschiedenen Weinlagen und Weingütern.  Dieses Paket eignet sich für eine georgischen Weinprobe. Sie erhalten diese Weine im Vorteilspaket deutlich günstiger als im Einzelkauf.Für eine Degustation empfehlen wir Ihnen folgende Reihenfolge:-Weißweine im Stahltank ausgebaut-Qveri Weine aus weißen Rebsorten -Rotweine im Stahltank entstanden -Qvevri Weine aus roten Rebsorten   

169,99 €* 192,40 €* (11.65% gespart)

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Tipp
Saperavi Traube an Rebe mit Weinblättern
Vorteilspaket 6 Flaschen Georgische trockene Rotweine
Vorteilspaket trockene Rotweine - Georgische trockene Rotweine kennenlernen!  Mit diesem Vorteilspaket  erhalten Sie eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl  repräsentativer georgischer trockener Rotweine.

99,90 €* 128,70 €* (22.38% gespart)

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Vorteilspaket Sparkling Wine withe + rosé 3+3
Vorteilspaket Sparkling Wine withe + rosé 3+3
Vorteilspaket Jahrgangsschaumweine 3+3Dieses Vorteilspaket enthält:3 Flaschen Schuchmann Sparkling Wine Chardonnay Brut 2013 Klassische Flaschengärung 0,75 Liter und3 Flaschen Schuchmann Sparkling Wine Rosé Brut 2011 Klassische Flaschengährung Georgien 0,75 LiterProduktbeschreibungen:Der Rosé Schaumwein aus dem Hause Schuchmann, hergestellt aus den Rebsorten Merlot und Malbec Dieser 2011er Jahrgangs Schaumwein ist eine klassische Flaschengärung. Mit der der Methode "Flaschengärung" entstand im Schuchmann Weinkeller in Georgien ein großartiger Rosé Schaumwein. Diese Methode wird ebenso auch in berühmten französischen Kellereien angewandt. Die Kellermeister bei Schuchmann ließen aus besten Rosé Wein der Rebsorten Malbec und Merlot des Jahrganges 2011 diesen prickelnden Genuss entstehen. Zarte Beerenaromen, feinfruchtig mit ausgeprägter roséfarbener Tönung verwöhnen die Sinne. Die Flasche ist mit einem Naturkorken verschlossen.

Inhalt: 4.5 Liter (17,76 €* / 1 Liter)

79,90 €* 99,60 €* (19.78% gespart)

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Vorteilspaket 3 Flaschen Qvevri Rotweine
Vorteilspaket 3 Flaschen Qvevri Rotweine
Diese Vorteilspaket beinhaltet drei rote Spitzenweine aus Georgien. Diese georgischen Rotweine entstanden in Qvevri. Diese zitronenförmigen Tongefäße werden traditionell in Georgien für die Weinherstellung verwendet. Im Boden eingelassen, geschützt und gekühlt von Mutter Erde, entstehen und reifen authentische georgische Weine.

69,90 €* 88,10 €* (20.66% gespart)

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Vorteilspaket 6 Flaschen Georgische liebliche Rotweine
Vorteilspaket 6 Flaschen Georgische liebliche Rotweine
Vorteilspaket Georgische liebliche Rotweine• Probierpaket mit Rabatt!• Versandkostenfrei!Mit diesem Weinprobierpaket georgische liebliche Rotweine genießen Sie eine Auswahl bester lieblicher georgischer Rotweine. Die Weine entstanden aus den georgischen Rebsorten Alexandreuli, Qjaleshi und Saperavi.

69,90 €* 88,60 €* (21.11% gespart)

Das sagen unsere Kunden über GeoVino:

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