Neue Delikatessen und Weine aus Georgien eingetroffen | Versand 0 € für Bestellungen ab 60 € in Deutschland | Rabatte ab 250 € Bestellwert | Lieferung innerhalb 2-4 Tagen ab Hamburg

Georgischer Wein aus Qvevri

Qvevriweine - die älteste Technologie der Weinherstellung

Die Herstellung und Lagerung von Wein nach der antiken Methode in Amphoren (georgisch: Qvevri, ქვევრი) gilt als älteste Technologie der Weinherstellung. Den Ursprung des Weinbaus und der Weinherstellung vermuten Wissenschaftler in Georgien.

Georgischer Rotwein

Ausdrucksstarke, kraftvolle Rotweine aus georgische Rebsorten

Trockene, halbtrockene oder liebliche Rotweine haben in Georgien eine lange Tradition.  Wählen Sie ihre Lieblingsweine von den besten Weingütern Georgiens.

Georgische Weißweine

Entdecken Sie die Vielfalt georgischer Weine aus hellen Trauben. Wählen Sie aus georgische Weißweine renomierter georgischer Weingüter. Überraschen Sie Freunde mit zarten, frischen und feinfruchtigen Weinen beim nächsten Fest. Sie werden begeistert sein!


Georgische Weißweine auswählen >

Verführerische Roséweine aus Georgien

In Georgien entstehen hervorragende Roséweine. Entscheidend für die Roséfarbe ist, wie lang die Maische mit dem Traubensaft vereint ist, meist nur wenige Stunden. Je länger um so kräftiger der rosé farbene Ton. Wie lange genau bleibt das Geheimnis des Kellermeisters.

Georgische Roséweine auswählen >


%
Tipp
Vorteilspaket 6 Flaschen Georgische trockene Rotweine
Vorteilspaket trockene Rotweine - Georgische trockene Rotweine kennenlernen!  Mit diesem Vorteilspaket  erhalten Sie eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl  repräsentativer georgischer trockener Rotweine.

99,90 €* 128,70 €* (22.38% gespart)

%
Vorteilspaket 6 Flaschen Georgische liebliche Rotweine
Vorteilspaket Georgische liebliche Rotweine• Probierpaket mit Rabatt!• Versandkostenfrei!Mit diesem Weinprobierpaket georgische liebliche Rotweine genießen Sie eine Auswahl bester lieblicher georgischer Rotweine. Die Weine entstanden aus den georgischen Rebsorten Alexandreuli, Qjaleshi und Saperavi.

69,90 €* 88,60 €* (21.11% gespart)

Marani Ojaleshi Rotwein lieblich Georgien
Die Trauben der georgischen Rebsorte Ojaleshi werden bei optimaler Reife per Hand gelesen. Die Vergärung der gemaischten roten Trauben erfolgt bei kontrollierter Temperatur (23-28 ° C) in Edelstahltanks. Die Gärung erfolgt durch die natürlich auf den Traubenhäuten vorkommenden Hefekulturen. Nach 5-7 Tagen der Gärung wird das gewünschte Niveau der Restzuckergehaltes erreicht. Durch Abkühlen wird der Gärprozess gestoppt um die natürliche Süße und Frische diese lieblichen georgischen Rotweines zu erhalten.  Weinbaugebiet: RACHA LECHKHUMI Klima-Typ: gemäßigtes kontinentales Klima Rebsorte: Ojaleshi 100%, Ertrag: ca.8 t / ha. Weintyp: Medium süß, rot Wein-Analyse (indikativ): Alc.11% vol; Restzucker: 30-45 g / l, Säure: 5,5-6,5 g / l Farbe: leuchtend rubinrote Farbe. Aromen: Bouquet von Kirsche und Himbeere und dezentem Duft nach frischem Maitrieb von Kiefern Geschmack: Der Geschmack ist leicht und elegant, traditionell für diesen Wein, beherscht von roten Früchten. Der Abgang  ist zart und anhaltend mit kandierten Himbeere und milder Säure.  

Inhalt: 0.75 Liter (22,13 €* / 1 Liter)

16,60 €*

Koncho & Co. Saperavi Qvevri 2018 Rotwein trocken Georgien
Koncho Saperavi Qvevri ist ein traditionell im Qvevri entstandener Rotwein aus der georgischen Rebsorte Saperavi. Qvevri sind in den Boden eingelassene Tongefäße. Bereits seit mindestens 8000 Jahren werden diese Gefäße zur Weinherstellung genutzt. Dieser Rotwein entstand in Kakheti, im Osten Georgiens. Üppiger Körper, dunkel violette, fast schwarze Farbe, Aromen von Kirschen, Lorbeerblatt und Gewürznelken.

Inhalt: 0.75 Liter (31,60 €* / 1 Liter)

23,70 €*

Schuchmann Saperavi Golden Line 2017 Qvevri Rotwein trocken Georgien
Eine Referenz für georgischen Wein. Saperavi von alten Reben, 20 Tage Spontangärung im Qvevri, 24 Monate im gebrauchtem Barrique gereift, dann unfiltriert in Flaschen abgefüllt - das ergibt einen Wein mit Jahrtausende alte Tradition und moderner Eleganz.Ein komplexer Duft von reifer Kirsche, Zedernholz, Minze, Rumtopf, saftig und dicht, fester Tanninbiss und ein anhaltendes, aromatisches Finale machen den Wein zu einem georgischen Weinerlebnis. Premiumwein mit großem Reifepotential.Auszeichnung : Mundus Vini Spring Tasting 2023 Silbermedaille

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Schuchmann Khvanchkara 2015 Rotwein lieblich Georgien
Dieser Rotwein, der aus den beiden georgischen Rebsorten Alexandrouli und Mujuretuli in der Region Racha in Westgeorgien erzeugt wird, enfaltet eine aussergewöhnliche Aromenvielfalt, die typisch für liebliche Weine aus dieser Region ist. Die Beerenschalen der beiden Rebsorten enthalten nur wenige Anthocyane (natürliche Farbstoffe), wodurch der Wein in zarten hellroten Tönen im Glas funkelt. Aromatisch, erinnerernd an Himbeeren, Granatapfel und süße Mandeln.

Inhalt: 0.75 Liter (24,93 €* / 1 Liter)

18,70 €*

Luxusweine aus Georgien 

In unserer Kategorie "Luxusweine aus Georgien" erhalten Sie eine Überblick über georgische Weine aus dem Premiumsegment. Neben dem wichtigsten Kriterium "Qualität" qualifizieren sich die hier vorgestellten Weine durch Seltenheit, Ausstattung oder Anzahl der verfügbaren Flaschen.  Auch besonders rare Rebsorten aus Georgien  finden hier den hier zustehenden Platz.

Weingut Schuchmann

Vinoterrra Schuchmann Rotwein und Weißwein im Glas

Weingut Schuchmann

in Kisiskhevi

Koncho & Co. Kvareli 2018 Rotwein Trocken Georgien
Dieser hochwertige trockene Rotwein wird aus Trauben gekeltert, gereift und selektiert aus unseren eigenen Weinbergen.Mikrozone von Kvareli.9 Monate in französischer Eiche gereift, zeichnet sich dieser lebendige Komplex durch Töne von roten Beeren, Pflaumen und Vanille aus. Harmonische schichten erzeugen ein fruchtiges Aroma und einen milden, angenehmen Nachgeschmack, der gut zu rotem Fleisch und verschiedenen Käsesorten passt.Auszeichnung: MUNDUS VINI Gold Summer Tasting 2020Verkostet am 30. August 2020 LTD Koncho&Co, kvareli (Georgia)

Inhalt: 0.75 Liter (20,93 €* / 1 Liter)

15,70 €*

Marani Ojaleshi Rotwein lieblich Georgien
Die Trauben der georgischen Rebsorte Ojaleshi werden bei optimaler Reife per Hand gelesen. Die Vergärung der gemaischten roten Trauben erfolgt bei kontrollierter Temperatur (23-28 ° C) in Edelstahltanks. Die Gärung erfolgt durch die natürlich auf den Traubenhäuten vorkommenden Hefekulturen. Nach 5-7 Tagen der Gärung wird das gewünschte Niveau der Restzuckergehaltes erreicht. Durch Abkühlen wird der Gärprozess gestoppt um die natürliche Süße und Frische diese lieblichen georgischen Rotweines zu erhalten.  Weinbaugebiet: RACHA LECHKHUMI Klima-Typ: gemäßigtes kontinentales Klima Rebsorte: Ojaleshi 100%, Ertrag: ca.8 t / ha. Weintyp: Medium süß, rot Wein-Analyse (indikativ): Alc.11% vol; Restzucker: 30-45 g / l, Säure: 5,5-6,5 g / l Farbe: leuchtend rubinrote Farbe. Aromen: Bouquet von Kirsche und Himbeere und dezentem Duft nach frischem Maitrieb von Kiefern Geschmack: Der Geschmack ist leicht und elegant, traditionell für diesen Wein, beherscht von roten Früchten. Der Abgang  ist zart und anhaltend mit kandierten Himbeere und milder Säure.  

Inhalt: 0.75 Liter (22,13 €* / 1 Liter)

16,60 €*

Nine Oaks Saperavi Qvevri 2018 Rotwein trocken Georgien
Nine Oaks Saperavi ist ein besonders farbintensiver dunkler, erdiger, trockener georgischer Rotwein mit Charakter, entstanden im Qvevri. Der Jahrgang 2018 hat einen vollen Körper mit samtig weichem Abgang. Der Wein reifte in den Weinlagen der Ortschaft Eniseli, in Kakheti, im Osten Georgiens. Seit mehr als 8000 Jahren wird in dieser Region Wein kultiviert. Ein Wein für Gourmets, Weltenbummler und Weinenthusiasten. Nine Oaks Weine entstehen mit Liebe im Einklang der Natur, in Ehrfurcht für Georgien und seiner Geschichte. Von diesem Jahrgang wurden insgesamt nur 600 Flaschen abgefüllt.   Bei NINE OAKS ESTATE entstehen Weine mit viel Liebe im Herzen von Eniseli, Kakheti. Anfangs stellte NINE OAKS ausschließlich Weine für Familienangehörige und Freunde her. Schenken Sie sich genussvolle Momente. Zum Wohl Georgiens. Gaumarjos!  

Inhalt: 0.75 Liter (47,33 €* / 1 Liter)

35,50 €*

Die Etymologie des Wortes "Wein"

Das Wort "Wein" ist in vielen Sprachen, besonders europäischen,  in ähnlichen Formen als Lehnwort verbreitet. Das arabische Wort "wayn", das lateinische "Vinum" oder die griechische Form οἶνος (oínos) bzw. *ϝοῖνος (woínos) haben die gleiche Bedeutung, und das ohne einer weitergehenden Bedeutung in der jeweiligen Sprache. Ausschließlich in der georgischen Sprache (altgeorgisch) hat das Wort für Wein "ღვინო" (ghwino) einen Wortursprung. Es bedeutet der "Siedende", wahrscheinlich als sinnbildliche Beschreibung, da beim Vergähren von Traubensaft zu Wein Bläschen aufsteigen, die denen in siedenden Wasser aufsteigenden Bläschen ähneln. Es liegt also nahe, das der Begriff "ღვინო" (ghwino) bereits im Altertum aus der georgischen Sprache übernommen wurde und sich in vielen europäschen Sprachen fest verankerte.

Georgischer Wein hat Geschichte

Bereits seit dem Altertum, mindestens seit 6000 v.Chr., werden Weinreben in Vorderasien kultiviert. Der südliche Kaukasus der u.a.das gesamte Gebiet des modernen Staates Georgien umfasst, gilt als Ursprungsregion des Weines. Wein war und ist ein wichtiges Symbol in zahlreichen Mythologien und Religionen. Seit dem Altertum nimmt Wein eine wichtige Rolle in der Medizin, sowie bei rituellen Handlungen und in der Landwirtschaft und damit in der Ernährung des Menschen ein. Er ist bis heute ein hochwertiges Wirtschafts- und Handelsgut Georgiens.

Georgische Chacha

und  Brandys


Hochprozentiges aus Georgien >

Worauf müssen Sie vor dem Entkorken einer Flasche achten?

Die optimale Temperatur bei einem Wein schmeckt einfach besser. Weine sollte man Zeitnahe aus dem Keller holen, ältere Rotweine wegen ihres Depots, den Trubstoffen im Wein, einen Tag vorher: Für unsere Schaumweine sind 7 bis 9°C ideal, im unterem Kühlschrankbereich dauert das etwa vier Stunden, im Weinkühler mit viel Eis nur 30 Minuten. Frische Weißweine verlangen 8 bis 10 °C, gehaltvolle Rotweine 16 bis 18°C. Gut sind etwa 17 °C; leichte,  fruchtige Rotweine um 13 °C. Zu kühle Rotweine nicht in Heizungsnähe aufwärmen besser in einem geheizten Raum. 

Entdecke die Weingüter Georgiens 


Jetzt Endecken

Sie wünschen Unterstützung?

Kaufe online mit Beratung ein. Oder vereinbare eine Einkaufs­beratung im GeoVino Store.

+49 (0) 40 28 49 29 12

Öffnungszeiten GeoVino Weinlager in Hamburg: 

Klaus-Groth-Straße 15c-d, 20535 Hamburg

Freitag 10-18 Uhr, Samstag 10-12 Uhr



5 € Gutschein für Ihre Bestellung erhalten.


Kennen Sie schon unseren Newsletter?

Erhalten Sie kostenlos Informationen über Spannendes aus der Weinwelt Georgiens. Bleiben Sie in Zukunft auf dem Laufendem über Vorteile und Aktionen.

Als neuer Abonnent erhalten Sie bei Anmeldung einen 5€ Gutscheincode per Email. Diesen können Sie sofort einlösen.