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Jahrgangsweine

Jahrgangsweine entstehen aus Trauben, die in dem auf der Flasche angegebenen Jahrgang gelesen wurden. In der Regel entstehen Jahrgangsweine aus Trauben mit hoher Qualität. Jahrgangsweine besitzen Reifepotenial. Sie gewinnen durch Lagerung unter geeigneten Bedingungen an Reife und Qualität.