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Georgische Flasche Wein auf Buch mit Saperavi Bild

Was ist das richtige Geschenk?

Diese Frage ist oft nicht einfach zu beantworten. Dies wissen wir alle aus eigener Erfahrung. Manchmal kann es auch eine Weile dauern, bis eine Geschenkidee erdacht ist. Anlass, Alter, Interessen und Hobbys können bei den Überlegungen einfließen. 

Ob Sie ihren Liebsten,  Freunden, Geschäftspartnern oder auch Bekannten eine Freude machen, Aufmerksamkeit widmen wollen, Wertschätzung zum Ausdruck bringen möchten. Ein Geschenk ist Wertschätzung. 

Verschenken Sie die Entdeckung in eine neue Weinwelt - mit Wein aus Georgien. 

Schenken Sie den Zugang zu einer bisher den meisten verborgen gebliebenen Weinwelt. Einen Wein aus der Wiege des Weines, der ältesten Weinbauregion der Welt.

Wählen Sie einen Wein, erschaffen aus einer der uralten georgischen Rebsorten wie Saperavi oder Rkatsiteli.

 Verschenken Sie genussvolle Stunden mit einem Wein, entstanden in einem Tongefäß, wie es in Georgien Jahr für Jahr seit Jahrtausenden geschieht. 

Glekhuri Khashmi Saperavi 2017 Rotwein trocken Georgien
Herstellung: Der Glekhuri Khashmi Saperavi 2017 ist ein Ausdruck der uralten Weinbautradition Georgiens, hergestellt aus der tiefdunklen Saperavi-Traube, die in Georgien heimisch ist. Dieser Rotwein wird durch traditionelle Methoden unter Verwendung der Qvevri-Technik hergestellt, bei der der Wein in großen Tongefäßen, die im Boden vergraben sind, fermentiert und gereift wird. Diese Methode ermöglicht es dem Wein, seinen vollständigen Charakter und die subtilen Nuancen der Saperavi-Traube zu entwickeln.Charakteristik: Der Wein präsentiert sich mit einer intensiven rubinroten Farbe und bietet eine reichhaltige Aromapalette, die von dunklen Früchten über würzige Noten bis hin zu einem Hauch von Eiche reicht. Aufgrund seiner Herstellung in den Qvevris hat dieser Wein eine natürliche Komplexität, eine elegante Struktur und eine angenehme Tanninpräsenz. Er verbindet Frucht und Kraft mit der Feinheit und dem Reichtum, den nur die einzigartigen Böden und das spezielle Klima Georgiens hervorbringen können. Geschmack: Am Gaumen begegnen einem kräftige Aromen von schwarzen Kirschen und Brombeeren, ergänzt durch würzige Elemente und eine wohl ausbalancierte Säurestruktur, die dem Wein eine gute Frische verleiht. Der Abgang ist lang und vollmundig mit anhaltenden Noten von reifem Obst und einem Hauch von Mineralität.Speiseempfehlung: Der Glekhuri Khashmi Saperavi 2017 ist ein hervorragender Begleiter zu rotem Fleisch, gebratenem oder geschmortem Lamm, herzhaften Eintöpfen oder gereiftem Käse. Serviertemperatur: 16-18°C Lagerfähigkeit: Dieser Wein ist jetzt genussbereit, hat aber das Potenzial zu altern und sich über die nächsten Jahre hinweg weiter zu entwickeln.Besonderheiten: Dieser Wein steht nicht nur für den Geschmack seiner Region, sondern auch für das Erbe einer Weinbautradition, die sich über Jahrtausende erhalten hat. Der Glekhuri Khashmi Saperavi 2017 ist eine Hommage an die Zeiten, in denen Wein mehr als nur ein Getränk war – es war ein kulturelles Statement und ein essentieller Bestandteil des georgischen Lebens.

Inhalt: 0.75 Liter (31,60 €* / 1 Liter)

23,70 €*
Glekhuri Mtsvane Qvevri trocken 2017

Inhalt: 0.75 Liter (32,53 €* / 1 Liter)

24,40 €*
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Hibiskusblüten kandiert 30g
Hibiskusblüten (Hibiscus sabdariffa), auch Roselle genannt, ergänzen Speisen und Getränke mit einem Hauch von Exotik. Für diese Delikatesse werden die Blütenkelche der Hibiskusblüte per Hand gepflückt. Die Blütenkelche werden als wertvolle Zutat Hibiskustee („Malventee“), Süßspeisen, Limonaden, Marmeladen und Likören beigegeben. In Mittelamerika und Südamerika wird Hibiskustee unter den Namen „agua de flor de Jamaica“,  „agua de Jamaica“ und „flor de Jamaica“ oder „rosa de Jamaica“ gehandelt. Auf Trinidad und Tobago werden die Blütenkelche mit Zucker, Nelken und Zimt erhitzt. Der daraus gewonnene Sirup wird als Zutat für Erfrischungsgetränke verwendet. Die Pflanze heißt dort „sorrel“ und wird auch gewerblich verarbeitet. Sorrel-Erfrischungsgetränke sowie ein Sorrel-Biermixgetränk sind dort beliebt. Im Sudan und Ägypten wird Hibiskus als wie Tee genutzt,  und "Karkadeh" bezeichnet. In Senegal und Mali wird er als süßes, kaltes Getränk geschätzt. In Senegal, Togo und Burkina Faso wird ein Getränk aus Hibiskus „Bissap“ genannt. In  Mali schätzt man „Dableni“ und in Kamerun „Folleré“ als ein Nationalgetränk.  In Sirup eingelegt, getrocknet, oder kandiert verleiht Hibiskus Speisen und Getränken ein intensivroten Farbtupfer und einen leicht fruchtigen Geschmack, der an Cranberries erinnert.  Der Grund dafür sind die im Hibiskus natürlich enthaltene Zitroenensäure, Apfelsäure und Weinsäure. Hibiskusblüten enthalten eine vergleichsweise hohe Konzentration an Vitamin C.  Als Dekoration für Desserts, als Zutat in Cocktails oder als Topping für Joghurt und Eis - kandierten Hibiskusblüten sind vielseitig verwendbar. Bringen Sie mit kandieren Hibiskusblüten eine geschmackvolle Abwechslung auf den Tisch. Hibiskusblüten sind auch eine wertvolle Zutat für Früchtetee, Dekoration für Limonaden, Longdrinks und Cochtails.

Inhalt: 30 Gramm (15,67 €* / 100 Gramm)

4,70 €* 6,35 €* (25.98% gespart)
Koncho & Co. Koncho black Qvevri 2021 Rotwein lieblich Georgien
Ausgezeichnet: Mundus Vini Gold Spring Tasting 2023Dieser liebliche Saperavi aus Georgien ist ein Meisterstück lieblichen RotweinsDer erste Schluck offenbart eine Komposition harmonierender Aromen , reifen roten und schwarzen  Beeren. Die Süße kommt kraftvoll zum Vorschein und erinnert an reife Kirschen, Die Trauben für diesen Rotwein, in der Sonne Georgiens ausgreift, wurden von Hand gelesen. Mit jedem Schluck vertieft sich der Eindruck von üppiger Frucht,  getrockneten Früchten, und einem kraftvollen, komplexen Körper, der durch die liebliche Restsüße des Weins perfekt ergänzt wird.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*