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Khareba Rkatsiteli Weisswein trocken Georgien

"Khareba Rkatsiteli Weisswein trocken Georgien"
Trockener georgischer Weißwein, gekeltert aus den Trauben der georgischen Rebsorte Rkatsiteli, in Kakheti gewachsen.

Rkatsiteli gilt als die weltweit älteste heute kultivierte Rebsorte. Sie wird im Kaukasus seit über drei Jahrtausenden kultiviert.
Fruchtige Aromen mit Zitrusnoten.
Abgefüllt im Jahr: 2023
Geschmack des Weines: trocken / dry
Passt zu: Fisch, Gemüse, Salat
Aufbewahrung: dunkel, kühl bis 15°, lichtgeschützt, trocken
Erzeuger: Khareba Ltd., Tbilisi-Senaki-Leselidze Highway 204 km, 2400 Terjola, Georgia
Gesamtalkoholgehalt: Alc. 12,5%vol.
Restzuckergehalt in g/Liter: 3
Rebsorte(n): Rkatsiteli
Rebsortenalter: alte Rebsorte
Flaschenverschluss: Korken
Herkunft des Weines: Georgischer Wein
Herkunft: Georgien
Kategorie: Weißwein
Weinstil: jung & fruchtig
Anbauregion: Ostgeorgien, Kakheti
Trinktemperatur Empfehlung: 10-12°C
Importeur: Intelleg Management GmbH, Stadthausbrücke 10, Hamburg
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

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Georgisches Weingut Khareba Logo

Khareba

Bei Khareba werden einzigartige georgische und internationale Rebsorten, jedoch in geringeren Umfang, angebaut. Die Weinlagen des Weingutes sind in Kachetien, Imereti und Racha-Lechkhumi. 

Entstehung der Weine

  • Weinherstellung im Osten

 In Kvareli wird ein 7,7 km langer in den Kaukasus getriebener Tunnel zur Lagerung der Weine genutzt. Zu jeder Zeit des Jahres liegt die Temperatur 10C-11C. Dort reifen die Kharebaweine in Eichenfässern und Flaschen bei idealen Bedingungen. 

  • Weinherstellung im Westen

Das Weingut Khareba in der Nähe der Kirchen von St. Giorgi und St. Seraphime Saroveli. Khareba ist mit den modernen Weinkellertechnik ausgestattet Das Unternehmen verfügt über einen 900 Quadratmeter großen Fasskeller, ausgestattet mit Barriques, besten französischen Eichenfässern. Hier entstehen erstklassige georgische Rotweine und barriquegereifte Weißweine.

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Weingut: Das traditionsreiche georgische Weingut Khareba verbindet jahrhundertealte Weinbautradition mit modernster Kellertechnik. Es bewirtschaftet Weinberge in mehreren Regionen Georgiens – vor allem in Kachetien im Osten, aber auch in Imereti und Racha-Lechkhumi im Westen – und kultiviert dabei über 300 einheimische Rebsorten . Khareba engagiert sich für die Wiederbelebung seltener georgischer Trauben und setzt zugleich auf internationale Sorten und zeitgemäße Methoden . Eine besondere Attraktion des Weinguts ist der 7,7 km lange Weintunnel in Kvareli, in dem die Weine bei natürlich kühlen Temperaturen in Eichenfässern reifen  – ein einzigartiges Reifelager, das für optimale Bedingungen und Qualität sorgt. Herkunft: Der Eulogy Rotwein stammt aus Kachetien, Georgiens bekanntester Weinbauregion im fruchtbaren Alazani-Tal . Dort begünstigen warme Sommertage und kühle Nächte am Fuße des Kaukasus ein ideales Terroir für kräftige rote Rebsorten wie Saperavi. Zugleich fließen in diesen Wein auch Trauben aus den hochgelegenen westgeorgischen Regionen Racha-Lechkhumi ein – Heimat der seltenen Sorten Aleksandrouli und Usachelouri . Diese bergigen Anbaugebiete mit ihrem etwas kühleren Klima sind bekannt für natürlich halbsüße Weine, da die Trauben hier eine hohe Aromatik und Restsüße entwickeln. Die Kombination von Ost- und West-Georgiens Terroir verleiht dem Eulogy seine besondere Charaktertiefe.

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Trockener georgischer Weißwein, gekeltert aus den Trauben der georgischen Rebsorte Rkatsiteli, in Kakheti gewachsen.Rkatsiteli gilt als die weltweit älteste heute kultivierte Rebsorte. Sie wird im Kaukasus seit über drei Jahrtausenden kultiviert.Fruchtige Aromen mit Zitrusnoten.

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Der Khareba Saperavi Fruity 2022 stammt aus Kachetien im Osten Georgiens, der bedeutendsten Weinbauregion des Landes. Das Anbaugebiet ist geprägt von sonnenverwöhnten, trockenen Tälern, die ideale Bedingungen für die Rebsorte Saperavi bieten . Die Terroir-Besonderheiten Kachetiens umfassen nährstoffarme, eisenhaltige Kalk-Lehmböden („Zinnamonerde“), welche den Weinen Tiefe und feine erdige Nuancen verleihen . In dieser jahrtausendealten Weinbauregion, durchzogen vom Alazani-Flusstal, entwickelt die autochthone Saperavi-Traube ihr volles Potential an Farbe und Aroma. Ausbau Dieser trockene Rotwein wurde klassisch vinifiziert – also im modernen Verfahren, nicht im Qvevri-Tonamphorenverfahren. Laut Weinkritikern verbringt er vermutlich eine kurze Reifezeit in Eichenfässern, wodurch der Wein neben seiner ausgeprägten Frucht auch dezente Gewürznuancen erhält. Durch den zurückhaltenden Holzeinsatz steht die Frische der Saperavi-Traube im Vordergrund, und die traditionellen georgischen Methoden werden hier mit moderner Kellertechnik für einen fruchtbetonten Stil kombiniert.

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Hergestellt aus besten Saperavi Trauben in Kakhetien, der Weinbauregion im Osten Georgiens. Gereift und gelagert wurde dieser georgische Qualitätswein in 250 Lter fassenden Eichenfässern. Dieser Khareba Saperavi  hat eine dunkle Farbe an tief dunkelrote Farbe fon reifen Granatapfelkernen erinnernd mit einem feinem fruchtigem Duft, reiches angenehm samtiges Aroma und voll, frisch und harmonisch im Geschmack. Dieser Khareba Saperavi ist idealer Begleiter zu käftigen herzhaften Speisen.   Auszeichnung: CITADELLES DU VIN GOLD 2017  

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